5 Ofertas de Cocinero en Playa Blanca
Cocinero/A- Restaurante Temático
35580 Playa Blanca, Canary Islands
Hotel Tigotan
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Empresas: Hotel Tigotan Te apasiona la cocina y te gustaría formar parte de un proyecto gastronómico innovador en un entorno hotelero 5*? En Dreamplace Hotels & Resorts, buscamos incorporar un/a cocinero/a para los nuevos restaurantes temáticos (asiático e italiano) de nuestro hotel Gran Tagoro 5? en Playa Blanca, Lanzarote. Ofrecemos: -Ludoteca para hijos/as del personal, facilitando la conciliación familiar.
-Trabajamos con PayFlow: puedes disponer de adelantos salariales cuando los necesites.
-Descuentos en todos nuestros hoteles para ti y tus acompañantes.
-Seguro médico privado con descuento.
-Reales posibilidades de crecimiento profesional dentro de la cadena.
-Participar en la preparación, elaboración y presentación de los platos asignados.
-Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación establecidos por la cadena.
-Colaborar en el control de stocks, inventarios y pedidos.
-Mantener la limpieza e higiene del área de trabajo, siguiendo la normativa APPCC.
-Seguir las indicaciones del jefe/a de cocina o jefe/a de partida. Requisitos : -Experiencia como cocinero/a, preferiblemente en cocina italiana o asiática.
-Formación en cocina y conocimientos de APPCC.
-Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
-Residencia en Lanzarote o posibilidad de desplazarse a Playa Blanca.
-Trabajamos con PayFlow: puedes disponer de adelantos salariales cuando los necesites.
-Descuentos en todos nuestros hoteles para ti y tus acompañantes.
-Seguro médico privado con descuento.
-Reales posibilidades de crecimiento profesional dentro de la cadena.
-Participar en la preparación, elaboración y presentación de los platos asignados.
-Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y presentación establecidos por la cadena.
-Colaborar en el control de stocks, inventarios y pedidos.
-Mantener la limpieza e higiene del área de trabajo, siguiendo la normativa APPCC.
-Seguir las indicaciones del jefe/a de cocina o jefe/a de partida. Requisitos : -Experiencia como cocinero/a, preferiblemente en cocina italiana o asiática.
-Formación en cocina y conocimientos de APPCC.
-Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
-Residencia en Lanzarote o posibilidad de desplazarse a Playa Blanca.
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Cocinero/A - Playa Blanca, Lanzarote - (Las Palmas)
35580 Playa Blanca, Canary Islands
Hotel LIVVO Volcan Lanzarote 5*
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Empresas: Hotel LIVVO Volcan Lanzarote 5* Ubicado en el corazón de la paradisíaca isla de Lanzarote, el Hotel LIVVO Volcán Lanzarote, es una experiencia inolvidable. Nuestro complejo está inspirado en la majestuosidad de los volcanes de la isla, fusionando lujo, confort y naturaleza. En el Hotel LIVVO Volcán Lanzarote, creemos en brindar un servicio excepcional a cada huésped. Valoramos la dedicación, la profesionalidad y la pasión por la hospitalidad. Te animamos a que te unas a nuestro equipo, porque ¡Buscamos talento como tú! de excelencia y servicio. Qué buscamos? Un/a cocinero/a, apasionado/a, creativo/a, comprometido/a con el trabajo en equipo y dedicado/a, que comparta nuestro entusiasmo por la gastronomía y que desee contribuir al éxito de nuestro fantástico equipo culinario, ocupándote de las elaboraciones en los distintos puntos de venta, garantizando la máxima calidad y profesionalidad en el servicio, teniendo las siguientes responsabilidades: - Elaborar y presentar platos de cocina nacional e internacional, siguiendo las directrices establecidas.
- Asegurar la máxima calidad en la manipulación, conservación y presentación de alimentos.
- Verificar y controlar la calidad de los productos e ingredientes recibidos.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Contar con la capacidad para desenvolverte eficientemente en contextos dinámicos, manteniendo la profesionalidad en todo momento.
- Administrar el stock de ingredientes, asegurando su disponibilidad y óptima calidad.
- Colaborar en preparaciones especiales para eventos y actividades organizadas en el Hotel.
- Mantener el área de trabajo y equipos en óptimas condiciones de limpieza y orden.
- Informar a tu responsable directo, de cualquier anomalía detectada en el área de trabajo.
- Cumplir con rigor, la normativa de prevención de riesgos laborales. En el Hotel LIVVO Volcán Lanzarote, asumimos el compromiso con la diversidad. Sentimos orgullo de ser una empresa inclusiva, que ofrece igualdad de oportunidades con independencia de cuál sea tu raza, cultura, género, orientación e identidad sexual o expresión de género, religión, nacionalidad, edad, capacidad o estado civil. Uno de nuestros principales valores es cuidar de nuestra plantilla, para que cada quien puedan dar lo mejor de sí, en un ambiente de respeto. Requisitos : - Formación profesional en Cocina y/o estudios relacionados - Experiencia demostrable de al menos 12 meses cumpliendo estas funciones, valorándose la experiencia en hoteles de igual o similar categorización.
- Carnet de manipulación de alimentos - Disponibilidad de incorporación inmediata - Disponibilidad para trabajar turnos rotativos (mañana o tarde).
- Asegurar la máxima calidad en la manipulación, conservación y presentación de alimentos.
- Verificar y controlar la calidad de los productos e ingredientes recibidos.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Contar con la capacidad para desenvolverte eficientemente en contextos dinámicos, manteniendo la profesionalidad en todo momento.
- Administrar el stock de ingredientes, asegurando su disponibilidad y óptima calidad.
- Colaborar en preparaciones especiales para eventos y actividades organizadas en el Hotel.
- Mantener el área de trabajo y equipos en óptimas condiciones de limpieza y orden.
- Informar a tu responsable directo, de cualquier anomalía detectada en el área de trabajo.
- Cumplir con rigor, la normativa de prevención de riesgos laborales. En el Hotel LIVVO Volcán Lanzarote, asumimos el compromiso con la diversidad. Sentimos orgullo de ser una empresa inclusiva, que ofrece igualdad de oportunidades con independencia de cuál sea tu raza, cultura, género, orientación e identidad sexual o expresión de género, religión, nacionalidad, edad, capacidad o estado civil. Uno de nuestros principales valores es cuidar de nuestra plantilla, para que cada quien puedan dar lo mejor de sí, en un ambiente de respeto. Requisitos : - Formación profesional en Cocina y/o estudios relacionados - Experiencia demostrable de al menos 12 meses cumpliendo estas funciones, valorándose la experiencia en hoteles de igual o similar categorización.
- Carnet de manipulación de alimentos - Disponibilidad de incorporación inmediata - Disponibilidad para trabajar turnos rotativos (mañana o tarde).
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1
Cocinero/A - Hotel Princesa Yaiza - (Las Palmas)
35580 Playa Blanca, Canary Islands
Princesa Yaiza Suite Hotel Resort 5*
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Empresas: Princesa Yaiza Suite Hotel Resort 5* Rosa Hotels se basa en la filosofía de proporcionar una experiencia única a los clientes mediante los servicios de sus hoteles en Canarias. Cada uno de sus hoteles está especializado en un público en concreto, pero todos tienen una cosa en común, el compromiso de calidad con el cliente, consiguiendo mantener su posición como referente del turismo de lujo en Lanzarote. Todo ello se cumple gracias al trato personal, especial y cercano que se brinda a los huéspedes de Rosa Hotels. Anfitriones de experiencias sublimes en Lanzarote y Tenerife. Hoteles con una ubicación y hospitalidad tan características que convierten a Rosa Hotels en pioneros en ofrecer una exclusividad transformadora para todos y cada uno de sus huéspedes. Funciones: * Colaborar y sustituir al Jefe/a de Partida en las tareas propias del mismo. * Cubrir los puestos establecidos por necesidad de acción (plancha, show, especialidad genérica). * Apoyar a las actividades del servicio. * Realizar el aprovisionamiento de materia prima. * Preparar y presentar elaboraciones y platos elementales y sofisticados. * Preparar alimentos a la vista del cliente. * Montar todo tipo de servicios de F&B comercializados por el hotel. * Limpiar su partida cada vez que termine su trabajo. * Dejar la partida limpia y revisar que la dejen sus ayudantes cada día al cierre de servio operativo o productivo. * Preparar y presentar diferentes tipos de platos de cocina regional, nacional, internacional y creativa, etc. * Atender las quejas y sugerencias de los clientes y remitirlas a su superior en el caso de no poder solventarlas. * Firmar los partes de control diariamente. * Seguimiento de normas APPCC. * Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar en su mejora continua. * Reforzar a otras partidas en el caso de ser requerido. Requisitos : Formación: EGB, FPI O FPII. Estudios Básicos.Técnico en Cocina o experiencia demostrable. Conocimientos de idiomas: Deseable conocimientos básicos de inglés y alemán. Experiencia: Cocinero/a en un Hotel de características similares de al menos 1 año. Otros conocimientos deseables: Gestión de APPCC Conocimientos técnicos relacionados con su puesto de trabajo Conocimientos en gestión y desarrollo de equipos Conocimiento en APPCC
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2
Cocinero/A Restaurante Don Giovanni - La Plaza - (Las Palmas)
35580 Playa Blanca, Canary Islands
Rosa Group
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Empresas: Rosa Group Rosa Hotels se basa en la filosofía de proporcionar una experiencia única a los clientes mediante los servicios de sus hoteles en Canarias. Cada uno de sus hoteles está especializado en un público en concreto, pero todos tienen una cosa en común, el compromiso de calidad con el cliente, consiguiendo mantener su posición como referente del turismo de lujo en Lanzarote. Todo ello se cumple gracias al trato personal, especial y cercano que se brinda a los huéspedes de Rosa Hotels. Anfitriones de experiencias sublimes en Lanzarote y Tenerife. Hoteles con una ubicación y hospitalidad tan características que convierten a Rosa Hotels en pioneros en ofrecer una exclusividad transformadora para todos y cada uno de sus huéspedes. Nuestro restaurante en La Plaza del Hotel Princesa Yaiza, busca cocineros/as con pasión por la cocina italiana con ganas de aprender y trabajar en equipo Funciones: * Elaborar platos tradicionales italianos (pastas, risottos, pizzas, entre otros) manteniendo la esencia artesanal. * Participar activamente en la preparación y presentación de menús diarios y especiales. * Apoyar en las tareas generales de cocina, asegurando la limpieza y el orden en su partida. * Cumplir con los estándares de calidad e higiene establecidos por el restaurante. Requisitos : * Formación: Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Cocina o experiencia equivalente. * Experiencia: Al menos 2 años como cocinero/a o ayudante de cocina. Se valorará experiencia previa en restaurantes italianos. * Conocimientos: Cocina italiana tradicional. Se valorará conocimiento en elaboración de masas frescas y salsas clásicas. Se ofrece: * Posibilidad de alojamiento para candidatos de fuera de la isla. * Buen ambiente de trabajo y desarrollo profesional dentro del grupo.
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3
Cocinero/A Hotel Fariones - (Las Palmas)
35510 ALEMANES, LOS (PUERTO DEL CARMEN), Canary Islands
Hotel Fariones 5*
Hoy
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Empresas: Hotel Fariones 5* Rosa Hotels se basa en la filosofía de proporcionar una experiencia única a los clientes mediante los servicios de sus hoteles en Canarias. Cada uno de sus hoteles está especializado en un público en concreto, pero todos tienen una cosa en común, el compromiso de calidad con el cliente, consiguiendo mantener su posición como referente del turismo de lujo en Lanzarote. Todo ello se cumple gracias al trato personal, especial y cercano que se brinda a los huéspedes de Rosa Hotels. Anfitriones de experiencias sublimes en Lanzarote y Tenerife. Hoteles con una ubicación y hospitalidad tan características que convierten a Rosa Hotels en pioneros en ofrecer una exclusividad transformadora para todos y cada uno de sus huéspedes. Funciones: * Colaborar y sustituir al Jefe/a de Partida en las tareas propias del mismo. * Cubrir los puestos establecidos por necesidad de acción (plancha, show, especialidad genérica). * Apoyar a las actividades del servicio. * Realizar el aprovisionamiento de materia prima. * Preparar y presentar elaboraciones y platos elementales y sofisticados. * Preparar alimentos a la vista del cliente. * Montar todo tipo de servicios de F&B comercializados por el hotel. * Limpiar su partida cada vez que termine su trabajo. * Dejar la partida limpia y revisar que la dejen sus ayudantes cada día al cierre de servio operativo o productivo. * Preparar y presentar diferentes tipos de platos de cocina regional, nacional, internacional y creativa, etc. * Atender las quejas y sugerencias de los clientes y remitirlas a su superior en el caso de no poder solventarlas. * Firmar los partes de control diariamente. * Seguimiento de normas APPCC. * Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar en su mejora continua. * Reforzar a otras partidas en el caso de ser requerido. Requisitos : * Formación: EGB, FPI O FPII. Estudios Básicos.Técnico en Cocina o experiencia demostrable. * Conocimientos de idiomas: Deseable conocimientos básicos de inglés y alemán. * Experiencia: Cocinero/a en un Hotel de características similares de al menos 1 año. * Otros conocimientos deseables: * Gestión de APPCC * Conocimientos técnicos relacionados con su puesto de trabajo * Conocimientos en gestión y desarrollo de equipos * Conocimiento en APPCC
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