Ayudante/a de Cocina

Pamplona, Navarra GOW

Publicado hace 3 días

Trabajo visto

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Descripción Del Trabajo

Overview

Queremos que tu experiencia en GOW sea la mejor aventura profesional que hayas tenido. Sí, suena ambicioso, pero no imposible… Si buscas un curro del que dejar huella y donde se te escuche, este es tu sitio.

Qué harás en GOW
  • Serás parte de nuestro kitchen staff, el corazón de GOW. Aquí empieza toda la magia:
  • Trabajar en la plancha y controlar las freidoras.
  • Manipular las producciones con precisión.
  • Lo más importante: garantizar que cada producto sea ESPECTACULAR.
Nuestros valores
  • Inconformismo: Queremos que cada día termines orgulloso de tu trabajo.
  • Espíritu tech: Estamos revolucionando el mundo del delivery.
  • Compañerismo: Un gran ambiente de trabajo es clave para nosotros.
  • Gastro-pasión: Nos encanta lo que hacemos y queremos que tú también lo disfrutes.
  • Respeto: FUNDAMENTAL en todo momento.
Lo Que Te Ofrecemos
  • Jornada: Parcial, principalmente los fines de semana.
  • Ubicación: Pamplona
  • Experiencia: No se requiere (pero valoramos si tienes el carnet de manipulación de alimentos).
  • Contrato: Indefinido (con 60 días de prueba).
  • Horarios: Rotativos con 2 días de descanso.

Abstenerse candidatos sin actitud, sin ritmo y sin ganas de aprender.

Si nos gusta tu perfil, primero te haremos una entrevista telefónica y después nos conoceremos en persona. Déjanos tu CV y empecemos esta aventura juntos.

#J-18808-Ljbffr
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Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

Pamplona, Navarra Vivo burger

Publicado hace 16 días

Trabajo visto

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Descripción Del Trabajo

¡Únete al equipo de cocina de Vivo y forma parte de nuestra expansión! En Vivo, una hamburguesería de especialidad en pleno crecimiento, buscamos cocineros/as y ayudantes de cocina apasionados por la gastronomía y con experiencia en el sector. Queremos incorporar a personas comprometidas y con talento, que disfruten de trabajar en equipo y tengan un alto estándar de calidad en la cocina. Si buscas estabilidad, un ambiente profesional y oportunidades de desarrollo, ¡esta oportunidad es para ti!

Lo que te ofrecemos en Vivo:

  1. Contrato a tiempo completo con estabilidad laboral en una empresa que está creciendo a nivel nacional.
  2. Horario fijo: de miércoles a domingo, de 12:30 a 16:30 y de 20:00 a 00:00, con dos días de descanso semanal.
  3. Ambiente de trabajo profesional y colaborativo: formarás parte de un equipo que valora el esfuerzo y fomenta un entorno de apoyo mutuo.
  4. Desarrollo y crecimiento: ofrecemos formación continua y posibilidades de promoción en una marca con proyección a nuevas ciudades.

¿A quién buscamos?

  1. Cocineros/as y ayudantes de cocina con experiencia previa en el sector y pasión por la calidad en cada plato.
  2. Responsabilidad, organización, y capacidad para trabajar en equipo bajo presión.
  3. Compromiso y flexibilidad para cumplir con los horarios establecidos.

Si tienes experiencia en cocina y quieres contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡te estamos buscando! En Vivo valoramos el talento y la dedicación, y te ofrecemos la oportunidad de crecer en una empresa en expansión. ¡Únete y sé parte de nuestra historia!

Experiencia: Se requiere
Jornada: Completa
Horario: Martes-domingo, 12:30-16:30; 20:00-00:00
Inicio: Incorporación inmediata

Sobre Vivo burger:

Vivo Burger es una hamburguesería innovadora que combina ingredientes de calidad y técnicas de cocinas fast food. Nacida en The Champions Burger y consolidada en Pamplona, busca optimizar cada detalle para alcanzar la excelencia operativa.

#J-18808-Ljbffr
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Ayudante Avanzado/A De Cocina

31005 Pamplona, Navarra Lanbide

Hoy

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Descripción Del Trabajo

- Organizar y supervisar los trabajos para garantizar la óptima prestación del servicio.
- Planificar y organizar el trabajo de todo el servicio marcando los procedimientos y normas específicos del establecimiento.
- Elaborar menús haciendo las previsiones de materiales y dotaciones necesarias para el desarrollo del servicio.
- Seguimiento de los pedidos, sus albaranes y facturas.
- Negocia con los proveedores.
- Controlar los costes
- Gestionar los stocks de materia prima: definiendo y analizando las especificaciones de calidad de las materias primas, gestionando los almacenes, despensas, la refrigeración y congelación de mercancías.
- Presupuesto y cierre de operaciones (tienda y teléfono) con un importe superior a 200 euros.
- Garantizar el cumplimiento de la normativa de seguridad e higiene en el trabajo.
- Garantizar el cumplimiento de la normativa del registro sanitario.
- Garantizar el buen funcionamiento de las instalaciones, utensilios y maquinaria de trabajo.
- Responsable formación técnica de personal de inserción, en coordinación con técnica de inserción.
- Es el encargado de gestionar, supervisar y controlar todo el trabajo propio de la cocina.
- Responsable de la preparación y manipulación de alimentos:
- Prepara y cocina los alimentos para la venta, con ayuda de los y las auxiliares de cocina.
- Verifica la existencia de los diferentes alimentos.
- Cocina los alimentos según tiempo y cantidad.
- Verifica el buen estado de los alimentos y las existencias para la venta diaria.
- Revisa diariamente la conservación de los alimentos.
- Verifica que se cumplan las normas de higiene y que el personal a su cargo desempeñe correctamente sus funciones.
- Elaboración y seguimiento de pedidos de materias primas.
- Colabora en conjunto con el personal a mantener la cocina limpia y ordenada.
- Almacenar el inventario de forma adecuada.
Horario:
De lunes a domingo en tres rotaciones de 08:00h a 15:00h, con los descansos establecidos por ley.
Jornada:
Completa
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