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Jefe de sala

CALVIÀ, Balearic Islands Hoteles Elba | Hotels & Resorts

Publicado hace 7 días

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Descripción Del Trabajo

En nuestro Hotel ELBA SUNSET MALLORCA THALASSO SPA 4* (Calvià, Mallorca) estamos seleccionando un/a MAITRE. Aquí podrás desarrollar tu carrera profesional y formar parte de un gran equipo de trabajo.


Las funciones principales que llevará a cabo la persona seleccionada como Maitre son, entre otras, la planificación, organización y coordinación del servicio de los diferentes puntos de venta, realizando y controlando los cuadrantes del personal; coordinar y gestionar al equipo de trabajo, supervisando que cumplen con los protocolos establecidos, velando por mantener un buen clima laboral; venta o asesoramiento de productos y servicios; atender al cliente y asegurarse de que cada comensal salga con las expectativas cumplidas y superadas; controlar y gestionar procesos internos de administración; realización de inventarios, pedidos y control de stock; gestión de la formación y capacitación del personal a su cargo y resolución de incidencias.


Para esta posición buscamos a una persona que cuente con al menos 3 años en un puesto similar. El nivel de idiomas del que se debe disponer es de inglés avanzado y deseables conocimientos en alemán y/o francés. Será valorable el manejo del programa SAP y disponer del carnet de manipulador/a de alimentos.

Imprescindible haber liderado y gestionado equipo a cargo.


En Elba valoramos la diversidad, la inclusión y la igualdad. No discriminamos por edad, raza, identidad de género, orientación sexual, color, religión, género, nacionalidad ni discapacidad, por lo que todas las personas candidatas serán consideradas en igualdad de condiciones en base a sus habilidades, conocimientos y experiencia.


Si te identificas con todo lo expuesto anteriormente ¡te animamos a aplicar a nuestra oferta.


¡Te esperamos.

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Asistente de dirección

CALVIÀ, Balearic Islands Hoteles Elba | Hotels & Resorts

Publicado hace 8 días

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Descripción Del Trabajo

Si buscas una nueva oportunidad, desde el Hotel Elba Sunset Mallorca Thalasso Spa 4*, ubicado en Calvià (Mallorca) , estamos buscando a una persona dinámica, con capacidad para trabajar en equipo y con ganas de seguir aprendiendo para incorporarse al Departamento de Dirección como Asistente/a de Dirección.


La persona seleccionada será el punto de contacto principal para resolver incidencias o problemas operativos, asistirá en la gestión diaria de todas las operaciones del hotel, asegurando la máxima eficiencia y satisfacción del cliente, dará respuesta a las peticiones y preguntas de los huéspedes e intentará solucionar sus quejas, velará por la imagen pública del establecimiento y hará que los clientes se sientan bien atendidos, coordinará y supervisará los equipos de trabajo de los diferentes departamentos y participará en la planificación estratégica del hotel y en la mejora continua de los procesos operativos.


Para la posición ofertada se requiere un mínimo de experiencia de 3 años, nivel avanzado de inglés (valorando francés y/o alemán), conocimientos en SAP, flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en el turno de tarde.


En Elba valoramos la diversidad, la inclusión y la igualdad. No discriminamos por razón de edad, raza, identidad de género, orientación sexual, color, religión, género, nacionalidad ni discapacidad, por lo que todas las personas candidatas serán consideradas en igualdad de condiciones en base a sus habilidades, conocimientos y experiencia.


¡Te esperamos!

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Responsable Corporativo/a de Alimentos y Bebidas

CALVIÀ, Balearic Islands Globales

Publicado hace 9 días

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Descripción Del Trabajo

Somos una empresa familiar hotelera creada en Mallorca hace más de 50 años. Durante el último tiempo, hemos crecido exponencialmente, y actualmente contamos con más de 50 complejos ubicados en España, Argentina, Bélgica y Nicaragua. En su mayor parte, nos enfocamos en las familias y el turismo de sol y playa. A día de hoy, el equipo de Globales cuenta con más de 4.000 colaboradores/as.

Nuestra misión y visión es convertirnos en una cadena hotelera referente a nivel internacional, tanto para nuestros/as clientes/as como para el personal que forma nuestro equipo. Todo ello, sin dejar de lado el compromiso con la sociedad y con el medio ambiente.


Desde el área de selección de GLOBALES estamos buscando un/a Responsable Corporativo/a de Alimentos y Bebidas para trabajar en nuestras oficinas centrales ubicadas en Calviá, Mallorca.

Su misión será coordinar, supervisar y potenciar la experiencia de restauración y servicio en sala en los distintos hoteles del grupo, asegurando la correcta ejecución de los estándares de calidad, así como liderar y coordinar al equipo corporativo de A&B , alineando sus funciones con los objetivos estratégicos de la compañía.



Las principales funciones del puesto serán:


. Dirigir, organizar y supervisar la operativa de restaurantes y bares en los hoteles, garantizando un servicio excelente y una experiencia memorable para nuestros clientes, asegurando el cumplimiento de las normativas de seguridad, higiene y calidad.

. Coordinar y liderar al equipo corporativo de A&B , asegurando que las acciones y estrategias se implementen de forma uniforme en toda la cadena.

. Desarrollar e implementar estrategias de mejora en la atención en sala , asegurando la alineación con la identidad de la marca y las expectativas de nuestros huéspedes.

. Apoyar y asesorar a los equipos de sala en materia de protocolos de servicio, atención al cliente y hospitalidad.

. Implementar procedimientos que optimicen la gestión de costes, inventarios y ratios de rentabilidad , siempre enfocados a mejorar la experiencia del cliente en restauración.

. Coordinar con los responsables de hotel la implantación de nuevas ofertas gastronómicas y de bebidas, asegurando su correcta comunicación y servicio en sala.

. Colaborar en la definición del presupuesto del área de A&b y analizar resultados económicos, proponiendo acciones correctivas y mejoras.



Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiencia:


. Experiencia aproximada de 5 años en gestión de sala/restauración en hoteles de 3 o 4 estrellas, con responsabilidad sobre equipos de servicio.

. Experiencia demostrable liderando equipos corporativos dentro del área de A&B.

. Formación en hostelería, turismo o áreas relacionadas.

. Sólidos conocimientos de protocolos de servicio, atención al cliente y estándares de restauración hotelera .

. Experiencia en gestión de costes, control de ratios y elaboración de presupuestos en el área de A&B.

. Disponibilidad para desplazarse a los distintos hoteles del grupo.

. Habilidades de liderazgo, gestión de equipos y orientación al cliente.



¿Qué te vamos a ofrecer?


· Contrato Indefinido a jornada completa.

· Fecha de incorporación inmediata.

· Descuentos exclusivos en Day pass, experiencias, y estancias en nuestros hoteles.

· Acceso a Payflow: la aplicación móvil que te permitirá cobrar, de forma inmediata y sin ningún coste, parte de tu salario devengado antes de la fecha habitual.

· Descuentos exclusivos en bienestar y salud, y acceso a un club de ventajas y descuentos en productos y servicios por ser parte de la comunidad GLOBALES.


En GLOBALES asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil.


¿Te unes?

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Camarero/a de Barra o Sala - Cappuccino Mallorca - (Islas Baleares)

CALVIÀ, Balearic Islands Grupo Cappuccino

Publicado hace 2 días

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Descripción Del Trabajo

Empresas: Grupo Cappuccino
En Cappuccino Grand Cafe, queremos incorporar Camareros/as de Barra o Sala que compartan nuestra dedicación por ofrecer una experiencia excepcional en cada detalle, y que se unan al equipo en cualquiera de nuestros establecimientos ubicados en la zona de Puerto Portals o Palma Centro. Cuáles serán tus funciones como Camarero/a de Sala?Llevar a los clientes a las mesas y presentarles nuestra variedad de platos y bebidas. Sugerir las mejores opciones para cada cliente y responder a sus preguntas. Tomar comandas y llevarlas a las mesas de manera limpia, rápida y ordenada. Atender las mesas y garantizar el cumplimiento de los estándares de limpieza. Comprobar la calidad de cada comanda y resolver cualquier incidencia. Entregar las cuentas y encargarse de los cobros. Trabajar en equipo con el resto de compañeros. Trabajar de manera comprometida para conseguir una buena atención al cliente. Cuáles serán tus funciones como Camarero/a de Barra?Preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas. Interactuar con los clientes, tomar comandas y servir aperitivos y bebidas. Detectar las preferencias de los clientes y hacer las mejores recomendaciones. Mezclar ingredientes para la correcta elaboración de los cócteles. Preparar y presentar un menú de barra. Identificar a los clientes y confirmar de que cumplen con la edad mínima para el consumo de alcohol. Reponer y cumplimentar el inventario y los suministros. Conocer las necesidades de los clientes y fomentar la mejor experiencia para los mismos. Cumplir con la normativa en cuanto a preparación de comida y bebida Somos un grupo de personas que amamos lo que hacemos, que trabajamos en una misma dirección, bajo un mismo criterio y con un mismo fin.Nuestra filosofía es el “buen hacer” y lo aplicamos en todos los ámbitos de nuestra empresa, en esa manera de hacer tan nuestra que nos define y nos diferencia del resto.Desde la constancia y el deseo por mejorar apostamos siempre por un personal selecto y formado, elegante y educado donde el trato del cliente es para nosotros una máxima. Nuestro éxito no tiene más secreto que el deseo de hacer bien las cosas, con cariño a nuestro sector, a nuestros clientes y por supuesto a nuestro equipo. Cuáles son nuestros valores? Confianza, Calidad, Mejora Continua, Integridad, Cooperación, Innovación, Compromiso y Responsabilidad.
Requisitos :
  • Poseer el título de Técnico en Servicios de Restauración, estudios afines o bachiller.
  • Experiencia demostrable al menos 2 años como camarero/a de sala o de barra.
  • Experiencia cobrando en caja, usando programas para la toma de comandas y/o con buen manejo de la bandeja para el servicio, sirviendo bebidas, preparando cafés, o en coctelería.
  • Valorable nivel medio-alto de inglés. Más idiomas es un plus.
  • Competencias básicas:
    • Buena comunicación y capacidad de escucha
    • Capacidad resolutiva y toma de decisiones
    • Clara orientación al cliente
    • Habilidad para desarrollar trabajo constructivo y buenas relaciones personales con clientes y compañeros
  • Flexibilidad horaria: Turnos rotativos de mañana o de tarde, quizás algún partido, con dos días libres.
  • En Grupo Cappuccino valoramos el compromiso, la actitud positiva y las ganas de crecer dentro de un equipo dinámico y multicultural.

    Si cumples con estos requisitos y te apasiona ofrecer experiencias únicas con un enfoque en la excelencia y el detalle, ¡inscríbete!, estaremos encantados de conocerte.

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Recepcionista (contrato de sustitución hasta fin de temporada) - (Palma de Mallorca)

07013 Palma de Mallorca, Balearic Islands Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel

Publicado hace 2 días

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Descripción Del Trabajo

Empresas: Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel
MISIÓN Atender todas las llegadas y salidas del cliente, así como las peticiones, solicitudes y reclamaciones, del huésped. FUNCIONES ESENCIALES Recibir a cada cliente con un cálida bienvenida, sonrisa, contacto visual y usando el nombre del cliente. Realizar las gestiones relacionadas con la ocupación y venta de las habitaciones. Realizar labores propias de la facturación y cobro Recibir, tramitar y dirigir las reclamaciones de los clientes a los servicios correspondientes. Realizar las entradas de clientes (Check-in) y tramitar las salidas de clientes (Check-out) Manejo minucioso de la caja. Coordinación con el departamento de Housekeeping el estado de las habitaciones. Promover y participar en la formación de los nuevos asociados del departamento de recepción Asegurar la confidencialidad de los datos personales de los clientes. Conocer y llevar a cabo una adecuada política de seguridad y salud laboral. CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS DEL PUESTO, CAPACIDADES Y HABILIDADES Trabajar de forma responsable conociendo todos los recursos disponibles en la compañía. Manejar correctamente el tiempo y agenda de trabajo para conseguir los objetivos establecidos por la Dirección. Demostrar un conocimiento de la importancia del lenguaje no verbal en la comunicación e interacción con el clientes y con los compañeros. Imprescindible: alto nivel hablado y escrito de Español, inglés (se valorará muy positivamente el alemán) Habilidad para solucionar conflictos Toma de iniciativa Alta orientación al cliente, amabilidad y simpatía BENEFICIOS: *Contrato de 40 horas *Jornada intensiva (sin horarios partidos) *Salario Competitivo *Formación Continua *Tarifas especiales para alojarse en más de 8.500 hoteles a nivel mundial y MUCHO más!
Requisitos : EDUCACIÓN Y EXPERIENCIA Diplomatura en Turismo o FP Similar Mínimo 2 años de experiencia como ayudante de recepción en hoteles 5* Se valorará conocimientos del sistema operativo Opera
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Jefe/a de partida-Cocinero/a - (Islas Baleares)

07610 MARAVILLAS LAS, Balearic Islands €1800 - €2100 mensual/bru Hotel Las Arenas

Publicado hace 3 días

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Descripción Del Trabajo

Empresas: Hotel Las Arenas
Hotel de 4*** en Can Pastilla-Mallorca precisa incorporar a su plantilla nuevo Jefe/a de partida y/o cocinero/a con experiencia previa demostrable de 3/4 años en la partida de caliente o fría. Duración de contrato: hasta final de temporada 2025 ( OCTUBRE-NOVIEMBRE ) Salario bruto: Según convenio. Incorporación: INMEDIATA
Requisitos : Indispensable residir en la zona del puesto vacante. La empresa no ofrece alojamiento. Capacidad de elaborar, presentar y controlar la partida de caliente o fría así como seguir la línea marcada por el responsable de cocina ( APPCC, limpieza, etc ) Se busca persona responsable con ganas de trabajar y de sumar en un equipo de cocina donde lo primordial es la satisfacción de nuestros clientes acompañado de un buen ambiente de trabajo con una buena presencia e imagen. Disponibilidad inmediata
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Front Office Agent - (Palma de Mallorca)

07013 Palma de Mallorca, Balearic Islands €24000 - €28000 anual/bruto Jumeirah Mallorca

Publicado hace 4 días

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Descripción Del Trabajo

Empresas: Jumeirah Mallorca
About the Job An exciting oportunity has arisen for a Front Office Agent to join Jumeirah Mallorca. The main duties and responsibilities of this role are: Provide a seamless and personalized experience for guests during check-in, stay, and check-out, ensuring all information and special requests are accurately processed. Deliver guest service in line with LQA (Leading Quality Assurance), Forbes, and FHR standards, maintaining the highest level of professionalism and luxury service Anticipate and respond to guest needs, handle inquiries, and resolve complaints promptly, aiming to exceed guest satisfaction. Assist with reservations, manage VIP bookings, handle guest billing, and process payments efficiently while ensuring accuracy. Collaborate with other departments to ensure timely room readiness, special requests, and smooth service delivery. Provide personalized service to VIP guests, manage special occasions, and coordinate with relevant teams to enhance the guest experience. About you: The ideal candidate for this position will have the following experience and qualifications: Minimum of 1-2 years of experience in a luxury hotel front office. High school diploma or equivalent required; Bachelor’s degree in hospitality management or a related field is preferred Exceptional communication and problem-solving skills with the ability to multitask and perform under pressure. Fluent English is required, other languages are a plus. About the benefits: Besides generous F&B benefits and reduced hotel rates across our hotels globally, this role has excellent employee benefits making the role attractive to high performers and any applicant who like to associate her/himself with one of the most luxurious brand in the hospitality industry. This includes: Join a growing luxury hospitality company with exciting opportunities for training, development, and career advancement. Work in a unique environment in the heart of Mallorca, surrounded by beauty, luxury, and a energetic multicultural team. Enjoy generous F&B discounts and reduced hotel rates across our properties worldwide. Take advantage of the Winter Relocation Program with opportunities to work at other Jumeirah properties. Benefit from complimentary cleaning of employee uniforms and work attire. Enjoy complimentary meals during your shifts.
Requisitos :
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Camarero/a - Hotel Cap Rocat - (Islas Baleares)

El Arenal, Balearic Islands Hotel Cap Rocat 5*

Publicado hace 4 días

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Descripción Del Trabajo

Empresas: Hotel Cap Rocat 5*
Estás listo para unirte al equipo del mejor hotel en la impresionante isla de Mallorca? En Cap Rocat, no solo ofrecemos un entorno de trabajo excepcional, sino también una experiencia profesional y personal enriquecedora. Nos encantaría contar contigo para contribuir al desarrollo y la mejora continua del departamento de sala como Camarero/a en restaurante gastronomico. Descripción del Hotel: Cap Rocat es un hotel boutique de lujo ubicado en una antigua fortaleza del siglo XIX, que combina elegancia, historia y un entorno natural impresionante. Situado en primera línea de mar, este hotel ofrece vistas espectaculares de la bahía de Palma y un ambiente que evoca la tranquilidad y la belleza de la costa mallorquina. Con un diseño que respeta la arquitectura original, Cap Rocat cuenta con habitaciones únicas y espaciosas, cada una con su propio carácter distintivo, así como una experiencia gastronómica excepcional, en un entorno privilegiado, ofreciendo sabores de la cocina mediterránea, utilizando ingredientes frescos y de temporada, muchos de los cuales provienen de productores locales. Qué hace especial trabajar en Cap Rocat? * Un equipo unido y profesional: Trabajar en Cap Rocat es sinónimo de colaboración y apoyo mutuo. Nuestros empleados valoran profundamente la profesionalidad y el espíritu de equipo que se vive aquí. Muchos de nuestros compañeros llevan años trabajando juntos, creando un entorno donde la confianza y el entendimiento mutuo son la norma. Esta combinación de experiencia y la llegada de nuevas perspectivas crea un ambiente de trabajo dinámico y estimulante. * Motivación y crecimiento continuo: Nos apasiona crecer y mejorar constantemente. La creatividad y la búsqueda de nuevas formas de sorprender a nuestros huéspedes son el motor de nuestro trabajo. Además, estamos comprometidos con la sostenibilidad y la innovación en nuestros servicios. Este deseo de ir más allá nos mantiene motivados y nos inspira a seguir evolucionando en lo que hacemos. Qué cualidades buscamos en nuestros futuros empleados? Formación en hostelería. Experiencia previa en restaurantes de Estrella Michelin. Carnet de conducir y vehículo propio Si buscas un lugar donde tu trabajo sea valorado, donde cada día traiga nuevos desafíos y donde puedas contribuir a un proyecto de excelencia, Cap Rocat es tu lugar. ¡Te esperamos!
Requisitos : * Inglés alto * Experiencia previa en sector lujo * Carnet y vehículo propio * Disponibilidad horaria
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Cocinero/a Hotel 4* Dreams Calvià - (Islas Baleares)

07184 CALVIÀ, Balearic Islands Hyatt Inclusive Collection

Publicado hace 5 días

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Descripción Del Trabajo

Empresas: Hyatt Inclusive Collection
¡Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida! Sé parte de algo más grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. Únete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empatía, la creatividad y la diversión. En Inclusive Collection by Hyatt, la diversidad y la equidad están en el centro de nuestro propósito: cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas. Considera tu siguiente paso de carrera como Cocinero/a en nuestro Hotel 4* Dreams Calvià para unirse al el equipo de cocina. Sus tareas principales serán: -Dominar tanto la partida de cuarto frío como del caliente. -Dominio de plancha y Show Cooking. -Cumplir con los estándares de calidad establecidos. -Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. SE OFRECE: - Progresión dentro de la compañía, con amplias oportunidades de crecimiento tanto a nivel nacional como internacional. - Acceso a oportunidades de formación a distancia y presenciales para desarrollar tus habilidades de manera flexible y práctica. - Disfruta de descuentos especiales en hoteles de la cadena Hyatt en todo el mundo, así como en una variedad de servicios y productos. - Únete a nuestro exclusivo universo de cuidado, #WorldofCare, donde tu bienestar y desarrollo son nuestra prioridad. ¡Aplica y descubre nuestro #WorldofCare!
Requisitos : *Flexibilidad horaria *Experiencia en un cargo similar *Manipulador de Alimentos *Capacidad de trabajo en equipo, proactividad y organización *Imprescindible Inglés nivel B2 (intermedio) *Incorporación inmediata *Conocimientos en APPCC * Residencia en provincia del puesto vacante.
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Gobernanta/e Hotel 4* Dreams Calvià - (Islas Baleares)

07184 CALVIÀ, Balearic Islands Hyatt Inclusive Collection

Publicado hace 5 días

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Empresas: Hyatt Inclusive Collection
¡Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida! Sé parte de algo más grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. Únete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empatía, la creatividad y la diversión. En Inclusive Collection by Hyatt, la diversidad y la equidad están en el centro de nuestro propósito: cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas. Considera tu siguiente paso de carrera como GOBERNANTA/E en nuestro Hotel 4* Dreams Calvià Queremos incorporar a nuestro equipo una persona con gran capacidad organizativa, de planificación y control, exigente en el detalle, además de poseer aptitudes de liderazgo, temple y empatía para cohesionar el equipo y fomentar la buena comunicación y relación con otros departamentos. Funciones: -Supervisar las habitaciones del hotel, garantizando la calidad del servicio al cliente. -Supervisión de zonas comunes del hotel. -Seleccionar, supervisar y formar al personal a cargo. -Gestión y resolución de conflictos. -Control y coordinación del departamento de pisos y lavandería. -Gestión de equipo SE OFRECE: - Progresión dentro de la compañía, con amplias oportunidades de crecimiento tanto a nivel nacional como internacional. - Acceso a oportunidades de formación a distancia y presenciales para desarrollar tus habilidades de manera flexible y práctica. - Disfruta de descuentos especiales en hoteles de la cadena Hyatt en todo el mundo, así como en una variedad de servicios y productos. - Únete a nuestro exclusivo universo de cuidado, #WorldofCare, donde tu bienestar y desarrollo son nuestra prioridad. ¡Aplica y descubre nuestro #WorldofCare!
Requisitos : *Capacidad de gestión de plantilla *Manejo de programas de gestión EISI y Avalon. *Implantación de estándares de calidad. *Se valoran estudios oficiales relativos al puesto y conocimientos de inglés
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