1.306 Ofertas de Asistente Cocina en España

Resumen

Somos una cafetería de especialidad ubicada en la zona de Bernabéu, enfocada en ofrecer desayunos, brunch y almuerzos ligeros/saludables. Buscamos un Asistente de cocina y sala con ganas de aportar al proyecto, cuidar la propuesta gastronómica y unirse a un equipo joven, dinámico y con posibilidades de crecimiento.

• Experiencia previa demostrable en cocina, preferentemente desayuno, almuerzos y brunch es un plus.
• Certificado de manipulación de alimentos.
• Experiencia en cafeterías de especialidad es un plus.
• Manejo de escandallos, fichas técnicas, control de stock.
• Orden y limpieza.

• Ubicación: Cuatro Caminos, Madrid.
• 30 horas semanales, 2 días libres consecutivos, horario fijo.
• Salario competitivo.
• Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto.

Experiencia: Se requiere

Jornada: Parcial

Salario: 900€ – 1.150€ mensual

Cafetería de especialidad en zona Bernabeu.

Hola, buscamos perfiles para realizar prácticas remuneradas en nuestra cafetería de especialidad en zona Cuatro Caminos / Bernabéu.

• Dinamismo y ganas de hacer.
• Que juegue en equipo.
• Que sea servicial.
• Que trabaje para mejorar la propuesta gastronómica.
• Que sea puntual.
• Que mantenga el lugar de trabajo limpio, ordenado y organizado.
• Que se mantenga actualizado sobre los productos y promociones.
• Que hable castellano e inglés es un plus.
• Con actitud positiva, emprendedora y que le encante el contacto con el cliente.
• Que resida preferentemente cerca de Cuatro Caminos.
• Que tenga permiso de trabajo.
• Que pueda realizar convenio de prácticas remuneradas y que esté estudiando para desarrollarse en el sector de la hostelería es un plus.
• Aprender a organizar y preparar la cocina para su correcto funcionamiento diario.
• Preparar comidas en cocina sin salida de humos de la mano de sus compañeros.
• Apoyo y aprendizaje en tareas relativas a la operativa general de la cafetería tales como atención al público, recepción de pedidos, control de stock, etc.
• Cumplir los protocolos de servicio y calidad de la empresa.
• Revisar, controlar y cuidar el material puesto a su disposición.
• Aprender a preparar y entregar todo tipo de productos de cafetería y bebidas en general.
• Servir y entregar comida, saber de qué están compuestos y manejo de alérgenos.
• Limpieza y mantenimiento del orden del lugar de trabajo.
• Unirte a un proyecto de reciente creación con muchas ganas de crecer y construir en equipo.
• Pertenecer a una empresa de gestión moderna donde se valoran las personas, las ideas y las propuestas de mejora.
• Excelente ambiente laboral.
• Trabajar con los mejores productos y maquinarias.
• Aprender con prácticas remuneradas.

Experiencia : No se requiere

Idiomas : Español – Avanzado

Jornada : Parcial

Sobre Cafetería :

Cafetería de especialidad en zona Bernabéu.

Cocina • Madrid, Comunidad de Madrid, España

Buscamos a un/a Cocinero/a y un/a Ayudante de Cocina para trabajar en un hotel en el Reino de España. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de una gran equipo, esta puede ser tu oportunidad.

• Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos con calidad y profesionalismo.
• Colaborar en los pedidos, conservación de materias primas y productos de uso en la cocina para asegurar su disponibilidad y frescura.
• Garantizar la calidad y el buen estado de las materias primas seleccionadas para elaborar los platos.
• Mantener la limpieza y seguridad del área de trabajo para evitar accidentes y enfermedades ocupacionales.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de eventos gastronómicos y bufetes.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, informando cualquier incidencia al responsable correspondiente.

• Cocinero/a: Experiencia mínima de 1 año en la posición en hoteles y/o restaurantes, hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo, habilidades de trabajo en equipo y residencia en la zona.
• Ayudante de Cocina: Valorable experiencia previa en la posición en hoteles y/o restaurantes, hábitos de seguridad, limpieza e higiene en el trabajo, proactividad y ganas de aprender, y residencia en la zona.

¡Únete al equipo!

En ALEGRIA Hotels buscamos profesionales proactivos y comprometidos con ganas de trabajar en un gran equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional, donde nuestro principal objetivo es que puedas crecer con nosotros y llegar tan lejos como desees.

Buscamos Ayudantes de Cocina para nuestros hoteles ubicados en Santa Susanna, Costa del Maresme.

Principales funciones y responsabilidades:

Seguir las normas y tareas establecidas por su superior y reportar a este cualquier incidencia

Proceder a la elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica y asegurando la calidad y presentación exigidas.

Elaborar la lista de los productos que hayan mermado y reportarla al Jefe/a de Partida.

Asistir en las tareas de elaboración de los platos, solventando las posibles dudas e incidencias que puedan surgir.

Cumplir con los estándares de calidad establecidos

Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc.

Requisitos mínimos:

Experiencia previa de al menos 2 años en cocinas de hoteles

Trabajo y montaje en hoteles con buffet

Trabajo en cocinas con gran volumen de producción

Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos

Se valorarán conocimientos de seguridad alimentaria

Ofrecemos:

Incorporación inmediata

Estabilidad laboral en cadena en expansión.

Formación inicial y desarrollo profesional