96 Ofertas de Gerente de Alimentos en España
Gerente De Alimentos Y Bebidas
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Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
En un entorno de expansión, buscamos a un profesional experimentado para liderar el área de restauración en nuestra cadena de hoteles vacacionales y urbanos.
Desafíos- Definir la estrategia de F&B para cada establecimiento según su zona asignada.
- Gestionar y optimizar puntos de venta (restaurantes, bares, buffets, eventos).
- Controlar costos de alimentos y bebidas para garantizar eficiencia y rentabilidad.
- Coordinar equipos y fomentar formación, motivación y excelencia en el servicio.
- Establecer estándares operativos adaptados al segmento.
- Realizar solicitudes al departamento de compras para buscar proveedores y asegurar calidad en la provisión.
- Colaborar con dirección general y operaciones en la definición de nuevos proyectos y aperturas.
- Experiencia consolidada como Responsable de F&B en cadenas hoteleras o resorts.
- Conocimiento en gestión de buffets, todo incluido y operaciones a gran volumen.
- Fuerte orientación a la optimización de costos y control de márgenes.
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos multidisciplinares.
- Formación en Hostelería, Turismo o similar;
valorable MBA u otros estudios de gestión. - Dominio de herramientas de gestión hotelera y ofimática.
- Disponibilidad para viajar a nivel nacional.
- Oportunidades reales de desarrollo profesional.
- Pospición estratégica con responsabilidad transversal en toda la cadena.
- Proyecto estable en un grupo hotelero en crecimiento.
Si eres un/a profesional del área de F&B con visión estratégica y experiencia en gestión hotelera, nos gustaría conocerte.
Supervisor de Alimentos y Bebidas - (Islas Baleares)
Publicado hace 9 días
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Overview
Empresas : Grupo Playas y Cortijos
Buscamos Responsable de Alimentos y Bebidas (F&B Manager). Ubicación: San José (Almería), Parque Natural Cabo de Gata. Tipo de contrato: Jornada completa. Incorporación: Inmediata.
Responsabilidades- Gestión integral del departamento de Alimentos y Bebidas.
- Control y supervisión de compras, inventarios y escandallos.
- Supervisión y organización del personal de sala.
- Coordinación y ejecución de eventos.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y normativa sanitaria.
- Optimización de recursos y control de costes operativos.
- Coordinación con cocina y dirección para alinear estrategias.
- Experiencia previa en un puesto similar (mínimo 5 años).
- Conocimiento de gestión de escandallos, compras y control de inventarios.
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Capacidad organizativa y orientación al detalle.
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para eventos.
- Se valorará formación en hostelería, gestión o similar.
- Manejo de herramientas de gestión (Excel, software de TPV, etc.).
- Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento.
- Buen ambiente de trabajo.
- Posibilidad de desarrollo profesional.
- Alojamiento opcional (si aplica) y condiciones acordes a la experiencia.
Supervisor de Alimentos y Bebidas - (Islas Baleares)
Publicado hace 19 días
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Responsable de Alimentos y Bebidas (F&B Manager) - San José (Almería)
Ubicación: San José (Almería) Parque Natural Cabo de Gata
Tipo de contrato: Jornada completa
Incorporación: Inmediata
Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de un/a profesional con experiencia para liderar el área de alimentos y bebidas en nuestro establecimiento. La persona seleccionada será responsable de garantizar la eficiencia operativa del departamento, con foco en la calidad del servicio, control de costes y satisfacción del cliente.
Responsabilidades- Gestión integral del departamento de Alimentos y Bebidas.
- Control y supervisión de compras, inventarios y escandallos.
- Supervisión y organización del personal de sala.
- Coordinación y ejecución de eventos.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y normativa sanitaria.
- Optimización de recursos y control de costes operativos.
- Coordinación con cocina y dirección para alinear estrategias.
- Experiencia previa en un puesto similar (mínimo 5 años).
- Conocimiento de gestión de escandallos, compras y control de inventarios.
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Capacidad organizativa y orientación al detalle.
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para eventos.
- Se valorará formación en hostelería, gestión o similar.
- Manejo de herramientas de gestión (Excel, software de TPV, etc.).
- Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento.
- Buen ambiente de trabajo.
- Posibilidad de desarrollo profesional.
- Alojamiento opcional (si aplica) y condiciones acordes a la experiencia.
Supervisor de Alimentos y Bebidas - (Islas Baleares)
Publicado hace 4 días
Trabajo visto
Descripción Del Trabajo
Ubicación: San José (Almería) Parque Natural Cabo de Gata
Tipo de contrato: Jornada completa
Incorporación: Inmediata
Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de un/a profesional con experiencia para liderar el área de alimentos y bebidas en nuestro establecimiento. La persona seleccionada será responsable de garantizar la eficiencia operativa del departamento, con foco en la calidad del servicio, control de costes y satisfacción del cliente.
Responsabilidades- Gestión integral del departamento de Alimentos y Bebidas.
- Control y supervisión de compras, inventarios y escandallos.
- Supervisión y organización del personal de sala.
- Coordinación y ejecución de eventos.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y normativa sanitaria.
- Optimización de recursos y control de costes operativos.
- Coordinación con cocina y dirección para alinear estrategias.
- Experiencia previa en un puesto similar (mínimo 5 años).
- Conocimiento de gestión de escandallos, compras y control de inventarios.
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Capacidad organizativa y orientación al detalle.
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para eventos.
- Se valorará formación en hostelería, gestión o similar.
- Manejo de herramientas de gestión (Excel, software de TPV, etc.).
- Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento.
- Buen ambiente de trabajo.
- Posibilidad de desarrollo profesional.
- Alojamiento opcional (si aplica) y condiciones acordes a la experiencia.
Supervisor de Alimentos y Bebidas - (Islas Baleares)
Hoy
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Descripción Del Trabajo
Responsable de Alimentos y Bebidas (F&B Manager) - San José (Almería)
Ubicación: San José (Almería) Parque Natural Cabo de Gata
Tipo de contrato: Jornada completa
Incorporación: Inmediata
Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de un/a profesional con experiencia para liderar el área de alimentos y bebidas en nuestro establecimiento. La persona seleccionada será responsable de garantizar la eficiencia operativa del departamento, con foco en la calidad del servicio, control de costes y satisfacción del cliente.
Responsabilidades- Gestión integral del departamento de Alimentos y Bebidas.
- Control y supervisión de compras, inventarios y escandallos.
- Supervisión y organización del personal de sala.
- Coordinación y ejecución de eventos.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y normativa sanitaria.
- Optimización de recursos y control de costes operativos.
- Coordinación con cocina y dirección para alinear estrategias.
- Experiencia previa en un puesto similar (mínimo 5 años).
- Conocimiento de gestión de escandallos, compras y control de inventarios.
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Capacidad organizativa y orientación al detalle.
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para eventos.
- Se valorará formación en hostelería, gestión o similar.
- Manejo de herramientas de gestión (Excel, software de TPV, etc.).
- Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento.
- Buen ambiente de trabajo.
- Posibilidad de desarrollo profesional.
- Alojamiento opcional (si aplica) y condiciones acordes a la experiencia.
Supervisor de Alimentos y Bebidas - (Islas Baleares)
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Descripción Del Trabajo
Overview
Empresas : Grupo Playas y Cortijos
Buscamos Responsable de Alimentos y Bebidas (F&B Manager). Ubicación: San José (Almería), Parque Natural Cabo de Gata. Tipo de contrato: Jornada completa. Incorporación: Inmediata.
Responsabilidades- Gestión integral del departamento de Alimentos y Bebidas.
- Control y supervisión de compras, inventarios y escandallos.
- Supervisión y organización del personal de sala.
- Coordinación y ejecución de eventos.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y normativa sanitaria.
- Optimización de recursos y control de costes operativos.
- Coordinación con cocina y dirección para alinear estrategias.
- Experiencia previa en un puesto similar (mínimo 5 años).
- Conocimiento de gestión de escandallos, compras y control de inventarios.
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Capacidad organizativa y orientación al detalle.
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para eventos.
- Se valorará formación en hostelería, gestión o similar.
- Manejo de herramientas de gestión (Excel, software de TPV, etc.).
- Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento.
- Buen ambiente de trabajo.
- Posibilidad de desarrollo profesional.
- Alojamiento opcional (si aplica) y condiciones acordes a la experiencia.
Supervisor De Alimentos Y Bebidas - (Islas Baleares)
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Supervisor de alimentos y bebidas - (islas baleares)
Hoy
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Empresas: Grupo Playas y CortijosBuscamos Responsable de Alimentos y Bebidas (F&B Manager) Ubicación: San José (Almería) Parque Natural Cabo de Gata Tipo de contrato: Jornada completa Incorporación: Inmediata Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de un/a profesional con experiencia para liderar el área de alimentos y bebidas en nuestro establecimiento. La persona seleccionada será responsable de garantizar la eficiencia operativa del departamento, con foco en la calidad del servicio, control de costes y satisfacción del cliente. Funciones principales: Gestión integral del departamento de Alimentos y Bebidas. Control y supervisión de compras, inventarios y escandallos. Supervisión y organización del personal de sala. Coordinación y ejecución de eventos. Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y normativa sanitaria. Optimización de recursos y control de costes operativos. Coordinación con cocina y dirección para alinear estrategias. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar (mínimo 5 años). Conocimiento de gestión de escandallos, compras y control de inventarios. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Capacidad organizativa y orientación al detalle. Flexibilidad horaria y disponibilidad para eventos. Se valorará formación en hostelería, gestión o similar. Manejo de herramientas de gestión (Excel, software de TPV, etc.). Se ofrece: Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento. Buen ambiente de trabajo. Posibilidad de desarrollo profesional. Alojamiento opcional (si aplica) y condiciones acordes a la experiencia. Requisitos : Buscamos Responsable de Alimentos y Bebidas (F&B Manager) Ubicación: San José (Almería) Parque Natural Cabo de Gata Tipo de contrato: Jornada completa Incorporación: Inmediata Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de un/a profesional con experiencia para liderar el área de alimentos y bebidas en nuestro establecimiento. La persona seleccionada será responsable de garantizar la eficiencia operativa del departamento, con foco en la calidad del servicio, control de costes y satisfacción del cliente. Funciones principales: Gestión integral del departamento de Alimentos y Bebidas. Control y supervisión de compras, inventarios y escandallos. Supervisión y organización del personal de sala. Coordinación y ejecución de eventos. Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y normativa sanitaria. Optimización de recursos y control de costes operativos. Coordinación con cocina y dirección para alinear estrategias. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar (mínimo 5 años). Conocimiento de gestión de escandallos, compras y control de inventarios. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Capacidad organizativa y orientación al detalle. Flexibilidad horaria y disponibilidad para eventos. Se valorará formación en hostelería, gestión o similar. Manejo de herramientas de gestión (Excel, software de TPV, etc.). Se ofrece: Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento. Buen ambiente de trabajo. Posibilidad de desarrollo profesional. Alojamiento opcional (si aplica) y condiciones acordes a la experiencia.
Supervisor de Alimentos y Bebidas - (Islas Baleares)
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Descripción Del Trabajo
Empresas: Grupo Playas y Cortijos
Buscamos Responsable de Alimentos y Bebidas (F&B Manager) Ubicación: San José (Almería) Parque Natural Cabo de Gata Tipo de contrato: Jornada completa Incorporación: Inmediata Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de un/a profesional con experiencia para liderar el área de alimentos y bebidas en nuestro establecimiento. La persona seleccionada será responsable de garantizar la eficiencia operativa del departamento, con foco en la calidad del servicio, control de costes y satisfacción del cliente. Funciones principales: Gestión integral del departamento de Alimentos y Bebidas. Control y supervisión de compras, inventarios y escandallos. Supervisión y organización del personal de sala. Coordinación y ejecución de eventos. Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y normativa sanitaria. Optimización de recursos y control de costes operativos. Coordinación con cocina y dirección para alinear estrategias. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar (mínimo 5 años). Conocimiento de gestión de escandallos, compras y control de inventarios. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Capacidad organizativa y orientación al detalle. Flexibilidad horaria y disponibilidad para eventos. Se valorará formación en hostelería, gestión o similar. Manejo de herramientas de gestión (Excel, software de TPV, etc.). Se ofrece: Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento. Buen ambiente de trabajo. Posibilidad de desarrollo profesional. Alojamiento opcional (si aplica) y condiciones acordes a la experiencia.
Requisitos : Buscamos Responsable de Alimentos y Bebidas (F&B Manager) Ubicación: San José (Almería) Parque Natural Cabo de Gata Tipo de contrato: Jornada completa Incorporación: Inmediata Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de un/a profesional con experiencia para liderar el área de alimentos y bebidas en nuestro establecimiento. La persona seleccionada será responsable de garantizar la eficiencia operativa del departamento, con foco en la calidad del servicio, control de costes y satisfacción del cliente. Funciones principales: Gestión integral del departamento de Alimentos y Bebidas. Control y supervisión de compras, inventarios y escandallos. Supervisión y organización del personal de sala. Coordinación y ejecución de eventos. Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y normativa sanitaria. Optimización de recursos y control de costes operativos. Coordinación con cocina y dirección para alinear estrategias. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar (mínimo 5 años). Conocimiento de gestión de escandallos, compras y control de inventarios. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Capacidad organizativa y orientación al detalle. Flexibilidad horaria y disponibilidad para eventos. Se valorará formación en hostelería, gestión o similar. Manejo de herramientas de gestión (Excel, software de TPV, etc.). Se ofrece: Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento. Buen ambiente de trabajo. Posibilidad de desarrollo profesional. Alojamiento opcional (si aplica) y condiciones acordes a la experiencia.
Supervisor de Alimentos y Bebidas - (Islas Baleares)
Hoy
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Descripción Del Trabajo
Responsable de Alimentos y Bebidas (F&B Manager) - San José (Almería) Ubicación: San José (Almería) Parque Natural Cabo de Gata
Tipo de contrato: Jornada completa
Incorporación: Inmediata
Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de un/a profesional con experiencia para liderar el área de alimentos y bebidas en nuestro establecimiento. La persona seleccionada será responsable de garantizar la eficiencia operativa del departamento, con foco en la calidad del servicio, control de costes y satisfacción del cliente.
Responsabilidades Gestión integral del departamento de Alimentos y Bebidas.
Control y supervisión de compras, inventarios y escandallos.
Supervisión y organización del personal de sala.
Coordinación y ejecución de eventos.
Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y normativa sanitaria.
Optimización de recursos y control de costes operativos.
Coordinación con cocina y dirección para alinear estrategias.
Requisitos Experiencia previa en un puesto similar (mínimo 5 años).
Conocimiento de gestión de escandallos, compras y control de inventarios.
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Capacidad organizativa y orientación al detalle.
Flexibilidad horaria y disponibilidad para eventos.
Se valorará formación en hostelería, gestión o similar.
Manejo de herramientas de gestión (Excel, software de TPV, etc.).
Ofrecemos Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento.
Buen ambiente de trabajo.
Posibilidad de desarrollo profesional.
Alojamiento opcional (si aplica) y condiciones acordes a la experiencia.
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