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Chef Profesor del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias

Madrid, Madrid JR Spain

Publicado hace 22 días

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Descripción Del Trabajo

Chef Profesor del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias, madrid

Universidad Francisco de Vitoria

La Universidad Francisco de Vitoria en conjunto con Le Cordon Bleu Madrid busca un chef profesor para el Grado en Gastronomía y Artes Culinarias.

Funciones principales:

  • Clases de demostración diarias (showcooking ), en las que el chef elabora la o las recetas para que los alumnos vean la aplicación de las técnicas paso a paso y en directo.
  • Clases prácticas diarias, donde el alumnado pone en práctica lo aprendido durante la clase de demostración, guiados por el chef.
  • Seguimiento y acompañamiento de los alumnos.

Los requisitos:

  • Conocimientos amplios en Cocina y en Pastelería
  • Titulación universitaria (en cualquier ámbito)
  • Mínimo de 8 años de experiencia en establecimientos reconocidos (hoteles, boutiques, restaurantes, etc.)
  • Se valorará experiencia en docencia
  • Nivel de inglés mínimo B1
  • Buen comunicador, paciente y con ganas de trasmitir

Si cumple estos requisitos, por favor, envíe su candidatura completa a:

Se ruega disponer de un C.V. actualizado , acompañado obligatoriamente de una carta de motivación (candidaturas incompletas no serán consideradas).

#J-18808-Ljbffr
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[PQH197] Chef Profesor Del Grado En Gastronomía Y Artes Culinarias

Madrid, Madrid Le Cordon Bleu

Hoy

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Descripción Del Trabajo

La Universidad Francisco de Vitoria en conjunto con Le Cordon Bleu Madrid busca un chef profesor para el Grado en Gastronomía y Artes Culinarias.
Funciones principales: Clases de demostración diarias ( showcooking ), en las que el chef elabora la o las recetas para que los alumnos vean la aplicación de las técnicas paso a paso y en directo.
Clases prácticas diarias, donde el alumnado pone en práctica lo aprendido durante la clase de demostración, guiados por el chef.
Seguimiento y acompañamiento de los alumnos.
Los requisitos: Conocimientos amplios en Cocina y en Pastelería Titulación universitaria (en cualquier ámbito) Mínimo de 8 años de experiencia en establecimientos reconocidos (hoteles, boutiques, restaurantes,

etc.) Se valorará experiencia en docencia Nivel de inglés mínimo B1 Buen comunicador, paciente y con ganas de trasmitir Si cumple estos requisitos, por favor, envíe su candidatura completa a: *** Se ruega disponer de un C.V. actualizado , acompañado obligatoriamente de una carta de motivación (candidaturas incompletas no serán consideradas).
Sector: Enseñanza superior Jornada a tiempo completo
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