379 Ofertas de Jefe de Sala en España

Estamos buscando un Responsable de Restaurante para dirigir y coordinar el servicio en nuestros restaurante de Pozuelo de Alarcón .

Buscamos que la persona a incorporar cuente con gran experiencia en restaurantes gastronómicos con un volumen alto de clientela. Su misión principal será la gestión del equipo además de una mejora constante en la experiencia del cliente. Será la persona de referencia en el restaurante con reporte a la dirección de la compañía.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

Salario competitivo según tu experiencia.

Oportunidades de desarrollo y promoción dentro de una empresa en crecimiento.

Descripción de empleo

Únete a nuestro equipo en el corazón de Barcelona

En el vibrante distrito de Poblenou, donde la innovación y la tradición se entrelazan, se alza nuestro hotel, un lugar donde la excelencia en el servicio y la pasión por la hospitalidad se viven día a día. Con 154 habitaciones, 12 plantas, nuestro encantador restaurante Gastro Corner, tres salones multifuncionales y, sobre todo, un equipo humano excepcional, nos esforzamos por crear experiencias memorables para nuestros huéspedes.

¿Por qué elegirnos?

Porque aquí no solo encontrarás un empleo, sino una oportunidad para crecer profesionalmente en un entorno dinámico y colaborativo. Trabajarás codo a codo con todos los departamentos, aprendiendo y aportando en cada paso. Somos un equipo apasionado, con espíritu emprendedor y un objetivo común: disfrutar de nuestro trabajo y hacer que cada día cuente.

Buscamos: Jefe de Sala

Si eres una persona proactiva, con habilidades interpersonales destacadas y una vocación por el servicio al cliente, te estamos esperando

Responsabilidades:

• Gestionar y supervisar la operativa diaria del departamento de alimentos y bebidas.
• Supervisar y participar en el servicio en nuestros tres puntos de venta: Gastrobar, Banquetes y Room Service.
• Dar la bienvenida a los huéspedes con una sonrisa, contacto visual y un saludo cordial, utilizando su nombre siempre que sea posible.
• Atender las necesidades de los clientes de manera profesional y oportuna.
• Colaborar con otros empleados para garantizar una cobertura adecuada y un servicio eficiente.
• Comunicarte con huéspedes y compañeros utilizando un lenguaje claro y profesional.
• Fomentar relaciones de trabajo positivas y productivas con otros departamentos.
• Cumplir y superar las expectativas y normas de garantía de calidad.

Competencias:

• Habilidades interpersonales y de trabajo en equipo.
• Dedicación y pasión por el arte de servir.
• Compromiso y capacidad resolutiva.
• Orientación al servicio al cliente y respeto por la diversidad.
• Fiabilidad, orientación a la seguridad, actitud positiva, buena presentación e integridad.

Calificaciones preferidas:

• Educación: Diploma de escuela secundaria o Formación Profesional en Hostelería y Turismo.
• Experiencia laboral relacionada, especialmente en gestión y operativa de banquetes.
• Idiomas: Inglés fluido; se valorará positivamente el conocimiento de un tercer idioma.

Sector:
Hostelería

Tipo de empleo:
Jornada completa

Si estás listo para formar parte de una familia que valora las conexiones humanas y la excelencia en el servicio, esperamos tu candidatura

Hola Somos La Piazza, restaurantes especializados en la comida italiana. Adentrarse en La Piazza es adentrarse a la honestidad y espontaneidad de Italia.

Buscamos para integrar en nuestro equipo un Manager/ Jefe de Restaurante que destaque por su profesionalidad, su pasión y energía positiva. Será el responsable en liderar y gestionar un equipo, buscando la satisfacción de los clientes y la calidad del servicio.

Ofrecemos un puesto de trabajo estable y un contrato indefinido a tiempo completo, con posibilidades de ascenso en funciones y cargos.

Tareas

· Supervisar la Mise en Place (puesta a punto de la sala).

· Recibir, acomodar y despedir a los clientes (invitándolos a que regresen).

· Ocuparse de la atención directa de clientes.

· Supervisar que la atención a los clientes sea totalmente amable y profesional.

· Atender las quejas, reclamaciones y sugerencias de los clientes.

· Tomar la comanda, vender, recomendar y asesorar al cliente de la oferta gastronómica.

· Organizar y gestionar las Reservas

· Realizar los cuadrantes de servicio, horarios, turnos y vacaciones del personal.

· Cerrar la caja por las noches y cerrar el restaurante

Requisitos

Experiencia en puesto similar de 2 años

Si tu vocación es la restauración, te gusta la cocina italiana y estás motivado, envíanos tu curriculum.

Se requiere de una persona multidisciplinar que tenga nociones de hostelería en sala pero también de dirigir un equipo de 14/15 camareros.

El empleo sería dirigir un restaurante en un club deportivo privado así como gestionar un equipo de 16/19 personas, donde hay cocina, sala y limpieza.

Gestionar las reservas de los fines de semana y trato personal con los abonados del club.

Comercializar eventos.

Estar en contacto directo con la empresa para transmitir constantemente los operaciones del restaurante.

Apuntar, gestionar y evaluar el servicio diaria del restaurante.

Hacer pedidos de sala, así como gestionar compras.

Realizar horarios de personal fijo, así como personal extra para los días de mayor demanda.

Se requiere una persona polivalente que tenga experiencia en hostelería y gestión de equipos.

Se requiere una persona con nociones de vino.

Sepa coordinar y trabajar en algunos momentos de presión tal y como requiere la hostelería en puntos clave.

Nociones de ordenador, office, google drive, correo electrónico.

Disponibilidad horaria ya que dependemos de fines de semana, festivos y según climatología.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: 1.600,00€-1.700,00€ al mes

Beneficios:

• Flexibilidad horaria

Experiencia:

• Hosteleria: 4 años (Deseable)

Idioma:

• Español (Deseable)

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Estamos buscando un Responsable de Restaurante para dirigir y coordinar el servicio en nuestros restaurante de Madrid .

Buscamos que la persona a incorporar cuente con gran experiencia en restaurantes gastronómicos con un volumen alto de clientela. Su misión principal será la gestión del equipo además de una mejora constante en la experiencia del cliente. Será la persona de referencia en el restaurante con reporte a la dirección de la compañía.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

Salario competitivo según tu experiencia.

Oportunidades de desarrollo y promoción dentro de una empresa en crecimiento.

Un ambiente de trabajo dinámico y motivador.

Dos días libres a la semana para tu bienestar y descanso.

¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?

Experiencia previa como responsable de restaurante o en un puesto de liderazgo en el sector de la hostelería.

Habilidades excepcionales en gestión de equipos y liderazgo.

Capacidad para coordinar las operaciones diarias y garantizar la calidad del servicio.

Actitud positiva, excelente capacidad de comunicación y orientación al cliente.

Conocimiento en gestión de reservas, control de inventarios y presupuestos.

Se valorará formación en hostelería o gestión de restaurantes.

VALORAREMOS:

Experiencia en restaurantes de alto nivel y con un enfoque gastronómico.

Habilidades en idiomas.

En nuestro restaurante de referencia en Sevilla buscamos incorporar un/a
Jefe/a de Sala
con experiencia contrastada y vocación por la excelencia en el servicio.

Requisitos indispensables:

• Experiencia mínima de
  3 años
  en un puesto similar.
• Dominio de idiomas
  (imprescindible inglés; se valorarán otros idiomas).
• Perfil dinámico, organizado y con dotes de liderazgo.
• Orientación al cliente y capacidad para gestionar equipos de sala.

Funciones principales:

• Supervisión y coordinación del servicio en sala.
• Gestión y formación del equipo.
• Garantizar la satisfacción del cliente y mantener los estándares de calidad del restaurante.
• Coordinación con cocina y dirección para asegurar un servicio fluido.

Ofrecemos:

• Incorporación a un restaurante consolidado en Sevilla.
• Contrato estable y salario competitivo según experiencia.
• Posibilidad de desarrollo dentro del grupo.

Si cumples los requisitos y quieres formar parte de un equipo profesional en un entorno exigente y de calidad no dudes en inscribirte en la oferta.

¿Tienes experiencia liderando equipos en sala y pasión por el servicio?

Grupo gastronómico con presencia consolidada en la costa malagueña busca
responsable de sala con experiencia en hostelería de nivel
, orientación a cliente y sensibilidad por el detalle.

Se valora:

• Experiencia como maître o jefe/a de sala en restaurantes con volumen medio-alto.
• Capacidad de gestión de equipos.
• Conocimiento del producto local y cocina mediterránea.
• Buena presencia, actitud resolutiva y liderazgo natural.

Ofrecemos:

• Incorporación a proyecto estable con identidad propia.
• Equipo consolidado y con ganas.
• Condiciones según experiencia y valor aportado.

¿Te apasiona el mundo de la hostelería y sientes que tienes un don para liderar equipos y crear experiencias gastronómicas inolvidables? Si tienes una sólida trayectoria en el sector y buscas un nuevo reto profesional en Rota, esta oportunidad es para ti

Una prestigiosa empresa del sector de la hostelería está buscando a un/a maître con experiencia para unirse a su equipo y liderar la operativa de sus servicios de comidas. En este puesto tendrás la oportunidad de marcar la diferencia en la experiencia de las personas que visiten su establecimiento, asegurándote de que cada detalle esté cuidado al máximo.

Entre las funciones se incluyen,

-Coordinar y supervisar el equipo de sala, asegurando un servicio impecable y fluido.

-Gestionar la operativa diaria de los servicios de comidas, desde la preparación hasta la finalización.

-Garantizar la satisfacción de los/as clientes/as, atendiendo sus necesidades y resolviendo cualquier incidencia con profesionalismo.

-Colaborar con el área de cocina para coordinar tiempos y garantizar una experiencia gastronómica de alto nivel.

-Diseñar estrategias para mejorar continuamente la calidad del servicio y la eficiencia del equipo.

-Formar y motivar al equipo, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y productivo.

-Supervisar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

-Gestionar reservas y eventos especiales, asegurando que todo se desarrolle según lo planificado.

-Si te sientes identificado/a con estas responsabilidades y disfrutas de un entorno dinámico, este puesto está hecho para ti.

En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas

Requisitos

• Experiencia mínima de 5 años en roles similares, preferiblemente en hoteles o establecimientos de alto nivel.
• Habilidad demostrada para liderar y gestionar equipos, con una actitud inspiradora y resolutiva.
• Experiencia en la gestión operativa de los servicios de comidas, con un enfoque en la excelencia y la atención al detalle.
• Conocimientos sólidos sobre vinos, maridajes y protocolo de servicio.
• Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas y efectivas.
• Permiso de conducir tipo B, ya que el puesto requiere desplazamientos ocasionales.
• Disponibilidad para trabajar en un horario abierto y adaptarse a las necesidades del servicio.
• Actitud proactiva, espíritu de equipo y pasión por el trato con las personas.
• Residencia en la zona de Rota, o disposición para trasladarse a la zona.
• El trabajo se desempeña de manera presencial, por lo que es esencial que disfrutes del contacto directo con el equipo y los/as clientes/as.

¿Qué ofrecemos?

Unirte al equipo de esta empresa significa disfrutar de una serie de beneficios que harán tu experiencia aún más gratificante.

En Charrúa, creemos que las experiencias memorables comienzan con equipos extraordinarios.

Buscamos profesionales apasionados y con experiencia, comprometidos con la excelencia y con la ilusión de crear momentos inolvidables para nuestros clientes.

Queremos personas que valoren el trabajo en equipo, que aporten energía positiva y contribuyan a generar un ambiente laboral cálido y colaborativo.

Aquí, perseguimos sueños grandes y no nos conformamos con menos.

FUNCIONES PRINCIPALES

• Coordinar el equipo de sala, asignando rangos y supervisando el servicio de cada mesa en todo momento.
• Asegurar una experiencia excepcional para nuestros clientes, anticipándose a sus necesidades y cuidando cada detalle.
• Apoyar las acciones de venta diaria y contribuir activamente a los objetivos del restaurante.
• Gestionar quejas e incidencias con empatía, agilidad y orientación a la solución.
• Colaborar estrechamente con el Director en la formación, motivación y desarrollo del equipo.
• Asumir la supervisión del servicio completo en ausencia del Director.
• Comunicar de forma constante y efectiva cualquier incidencia relevante al equipo directivo.

HABILIDADES Y COMPETENCIAS

• Capacidad de liderazgo activo: guiando desde el ejemplo, con humildad, cercanía y exigencia positiva.
• Dominio en resolución de conflictos y toma de decisiones bajo presión.
• Energía, empatía y habilidades interpersonales destacadas.
• Agilidad para coordinar múltiples tareas en un entorno dinámico y exigente.
• Sensibilidad intercultural para adaptarse a una clientela diversa.
• Amabilidad, presencia profesional y actitud siempre positiva.

REQUISITOS

• Disponibilidad para trabajar a jornada completa con turnos partidos.
• Actitud proactiva y ganas de crecimiento profesional.
• Nivel básico de inglés (valorable nivel medio).
• Experiencia previa en posiciones similares de liderazgo en sala.

OFRECEMOS

• Contrato indefinido (tras superar periodo de prueba de 3 meses).
• Posibilidades reales de crecimiento dentro de un grupo en expansión.
• Salario 24.000€ € Bruto/año
• Comidas y cenas durante la jornada laboral.
• Incorporación inmediata.
• Jornada de 40 horas semanales con 2 días libres (turnos partidos).

Si tienes pasión por el servicio, vocación por liderar y quieres formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, nos encantará conocerte.