54 Ofertas de Cocina en Madrid

Ayudante De Cocina

Madrid, Madrid Adecco Group

Hoy

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Descripción Del Trabajo

Buscamos un camarero para trabajar en una empresa del sector hostelería situada en Santiago de Compostela (A Coruña).Requisitos mínimos:
Experiencia previa como camarero o ayudante;

Buena presencia;
Donde gentes;

Disponibilidad inmediata.Oportunidad de trabajar en un ambiente profesional y en pleno crecimiento. Carrera profesional dentro de la organización.Estás a un paso de formar parte de nuestro gran equipo. Cubre el formulario y nos pondremos en contacto contigo.
#J-18808-Ljbffr
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Ayudante Cocina - (Barcelona)

Nueva
Madrid, Madrid Catalonia Hotels & Resorts

Hoy

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Descripción Del Trabajo

¿Quiénes somos?
Somos Legends Hospitality, una empresa especializada en servicios de experiencias premium. Operamos las zonas VIP del estadio más emblemático de Madrid, ofreciendo experiencias gastronómicas únicas en un entorno exclusivo y dinámico.

¿Qué estamos buscando?
Buscamos personas con vocación de servicio, pasión por la atención al cliente y una actitud positiva para unirse a nostro equipo durante los días de partido y eventos en el estadio.

Rol disponible: Cocinero VIP.
Buscamos Ayudantes de Cocina VIP que desempeñen las siguientes funciones:

  • Ejecutar las elaboraciones según las instrucciones técnicas, asegurando el punto correcto de cocinado y siguiendo las instrucciones especificadas en la instrucción técnica de cada una.
  • Desarrollar las tareas encomendadas con la máxima higiene y respetando las normas seguridad alimentaria.
  • Emplatar las elaboraciones buscando la mejor presentación y optimización de la logística.
  • Colaborar en el orden y limpieza de las instalaciones en su conjunto.

¿Qué ofrecemos?

  • Formación inicial a cargo de la empresa.
  • Posibilidad de continuidad según desempeño.
  • Buen ambiente de trabajo, joven y dinámico.
  • Oportunidad de formar parte de eventos deportivos y corporativos diferentes.
  • Desarrollo profesional dentro del sector de la hospitalidad premium.
  • Acceso a un entorno motivador, con compañeros comprometidos y apasionados por el servicio.

¡Te esperamos para formar parte de una experiencia única en el corazón del deporte y la gastronomía!

#J-18808-Ljbffr
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Ayudante De Cocina

Nueva
Madrid, Madrid Andilana Leisures & Hostels

Hoy

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Descripción Del Trabajo

At Capgemini Engineering, the world leader in engineering services, we bring together a global team of engineers, scientists, and architects to help the world’s most innovative companies unleash their potential. From autonomous cars to life-saving robots, our digital and software technology experts think outside the box as they provide unique R&D and engineering services across all industries. Join us for a career full of opportunities. Where you can make a difference. Where no two days are the same.Join our team through our Internal Referrals program!About UsManufacturing & Operations, we are a community of passionate professionals. Our mission is to drive operational excellence and innovation in the manufacturing industry. We dedicate ourselves to optimizing our clients' manufacturing and operations processes, implementing cutting-edge technological solutions to improve efficiency and productivity. We guide companies on their digital transformation journey, modernizing their manufacturing operations for the future, while offering strategic consulting to perfect the supply chain and logistics. Our commitment to innovation is reflected in the development and implementation of solutions for Industry 4.0, bringing intelligent manufacturing to reality. Additionally, we strive to improve sustainability and energy efficiency in manufacturing operations, contributing to a greener and more competitive future for our clients.Our core values define our culture and work approach. We are driven by constant innovation and the pursuit of operational excellence, always with a strong commitment to sustainability and integrity in all our actions. Collaboration is the basis of our success, working closely with clients and partners, while maintaining agility that allows us to adapt quickly to a constantly evolving market. Our customer orientation is unwavering, as is our commitment to safety and quality in all our processes and services. We foster a culture of continuous learning, recognizing that the constant development of skills and knowledge is essential in our dynamic industrial environment. These values not only define who we are but also guide our daily decisions and actions, ensuring that we always deliver the highest value to our clients and society in general. We firmly believe in the power of teamwork and the importance of each person who works with us.Purpose of the Referrals ProgramWorking with colleagues is great. our employees are the ones who best know our culture and values. Each reference that joins helps build a stronger and more cohesive team with people who share our values and vision.How does it work?If you have been proposed for the program, it's because we think you are a talented and passionate person. To learn more about the vacancy or positions we may have open, you need to accept this referral and our RGPD.Once done, our recruitment team will review your application and keep you informed throughout the process.Some of our recurring positions areINGENIERO/A CALIDAD AERONÁUTICATÉCNICO/A DE SUPPLY CHAIN Y EXPORT CONTROLINGENIERO/A SOPORTE MANTENIMIENTO AERONÁUTICOINGENIERO/A PM/PMOINGENIERO/A DE PROYECTOS Y PROCESOSBut there are many more opportunities. Don't hesitate and complete the process to join the team!Capgemini is a global business and technology transformation partner, helping organizations accelerate their dual transition to a digital and sustainable world, while creating tangible impact for enterprises and society. It is a responsible and diverse group of 340,000 team members in more than 50 countries.
#J-18808-Ljbffr
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Jefe De Cocina

Madrid, Madrid El Gran Asador Lecanda

Hoy

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Descripción Del Trabajo

Estamos buscando un Jefe de Cocina con una gran pasión por la gastronomía.

Si cuentas con experiencia en manejo de equipos y un enfoque estratégico, queremos conocerte.


Responsabilidades principales:


  • Experiencia mínima de 5 años .
  • Referencias contrastables en proyectos previos.
  • Capacidad de liderazgo y organización de equipos de cocina en entornos de alta exigencia.
  • Visión creativa e innovadora.
  • Experiencia en cocina de alto nivel.


Funciones principales:


· Creación y actualización de menús y cartas .

· Gestión y formación del equipo de cocina.

· Supervisión de la calidad del producto, garantizando excelencia en cada plato.


Ofrecemos:


· Incorporación a un proyecto consolidado.

· Estabilidad y desarrollo dentro de un equipo profesional y comprometido.

Un entorno creativo y de alto rendimiento, con oportunidades reales de crecimiento.

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Commis De Cocina / Ayudante De Cocina - Madrid - (Madrid)

Madrid, Madrid Big Mamma Group

Hoy

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Descripción Del Trabajo

Empresas: Big Mamma Group Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 9 años, hemos abierto las puertas de 25 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia). Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes. Commis de cocina ? Tus misiones: -Trabajar en una brigada donde recibirás capacitación en todos los conceptos básicos de la profesión.
-Preparación de implementaciones y participación en el servicio dentro de un entorno dinámico.
-Desarrollar tus conocimientos técnicos sobre los diferentes tipos de preparación, cocción y uso de los utensilios de cocina.
-Gestión de prioridades y comunicación con el resto del equipo.
-Conocimientos de higiene y seguridad. Únate a nosotros si: -Te apasiona el mundo de la cocina y estás motivado por profundizar tus conocimientos.
-Eres curioso, te gustan los buenos productos y eres un apasionado de la cocina italiana.
-Eres dinámico, te encantan los desafíos y te gusta trabajar en equipo.
-Eres organizado, riguroso y receptivo. Nuestra oferta : - Contrato indefinido - Incorporación INMEDIATA (papeles en regla) - 40 horas/semana con 2 días consecutivos de descanso - 15% de descuento en todos nuestros restaurantes Numerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, ¡Y mucho más! ¡Ti aspettiamo! BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley. JoinBigMamma Requisitos :
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Jefe De Cocina - Restauración

Madrid, Madrid Multiacional Servicios

Hoy

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Descripción Del Trabajo

¿Qué estamos buscando?
Estamos buscando a un/a Jefe/a de Producción para un restaurante corporativo quien será responsable de liderar el equipo de trabajo y supervisar / coordinar todas las actividades relacionadas con la producción de alimentos en la cocina. Garantizando que los platos se preparen de acuerdo con los estándares de calidad, seguridad y eficiencia del establecimiento.
¿Qué harás en tu día a día?
Coordinar y supervisar las actividades diarias de producción en la cocina.
Asegurar que todos los platos se preparen y presenten según los estándares establecidos en las fichas técnicas.
Monitorizar el rendimiento del equipo de cocina y proporcionar retroalimentación y capacitación continua.
Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y suministros.
Realizar pedidos de provisiones y asegurarse de que los ingredientes estén disponibles cuando se necesiten.
Minimizar el desperdicio de alimentos y optimizar el uso de recursos.
Evaluar la viabilidad de nuevos platos y realizar pruebas de recetas.
Asegurarse de que los menús sean atractivos y rentables.
Garantizar que todas las operaciones de la cocina cumplan con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Implementar y mantener procedimientos de limpieza y desinfección.
Realizar auditorías internas para asegurar el cumplimiento de los estándares.
Liderar, motivar y formar al equipo de cocina (alrededor de 60 personas).
Resolver conflictos y fomentar un ambiente de trabajo colaborativo.
Impulsar la formación y desarrollo profesional para el equipo, asegurando que cada miembro del equipo alcance su máximo potencial.
Supervisar y liderar un equipo de profesionales, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y positivo. Implementar estrategias efectivas de gestión de talento para atraer, retener y desarrollar a los empleados.
Promover una cultura organizacional inclusiva y diversa, donde todos los empleados se sientan valorados y motivados para contribuir con su mejor esfuerzo.
¿Qué necesitamos?
Formación: gestión de hostelería, gastronomía y ciencias culinarias, restauración, diseño de productos alimenticios, servicios de nutrición y alimentación,.
Experiencia previa en un puesto similar en la industria de la restauración o alimentación, con un historial comprobado de éxito en la gestión de personas y desarrollo de talento.
Conocimiento de técnicas culinarias y gestión de cocina.
Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Perfil dinámico con capacidad de adaptación, seguimiento continuo para la implantación de nuevos procesos y espíritu de servicio.
Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Ofimática: Nivel avanzado de paquete Office. Proactividad en el uso de la digitalización
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Chef Ejecutivo De Cocina

Madrid, Madrid Multiacional Servicios

Hoy

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Descripción Del Trabajo

¿Qué estamos buscando?
Estamos buscando a un/a Jefe/a de Producción para un restaurante corporativo quien será responsable de liderar el equipo de trabajo y supervisar / coordinar todas las actividades relacionadas con la producción de alimentos en la cocina. Garantizando que los platos se preparen de acuerdo con los estándares de calidad, seguridad y eficiencia del establecimiento.
¿Qué harás en tu día a día?
Coordinar y supervisar las actividades diarias de producción en la cocina.
Asegurar que todos los platos se preparen y presenten según los estándares establecidos en las fichas técnicas.
Monitorizar el rendimiento del equipo de cocina y proporcionar retroalimentación y capacitación continua.
Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y suministros.
Realizar pedidos de provisiones y asegurarse de que los ingredientes estén disponibles cuando se necesiten.
Minimizar el desperdicio de alimentos y optimizar el uso de recursos.
Evaluar la viabilidad de nuevos platos y realizar pruebas de recetas.
Asegurarse de que los menús sean atractivos y rentables.
Garantizar que todas las operaciones de la cocina cumplan con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Implementar y mantener procedimientos de limpieza y desinfección.
Realizar auditorías internas para asegurar el cumplimiento de los estándares.
Liderar, motivar y formar al equipo de cocina (alrededor de 60 personas).
Resolver conflictos y fomentar un ambiente de trabajo colaborativo.
Impulsar la formación y desarrollo profesional para el equipo, asegurando que cada miembro del equipo alcance su máximo potencial.
Supervisar y liderar un equipo de profesionales, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y positivo. Implementar estrategias efectivas de gestión de talento para atraer, retener y desarrollar a los empleados.
Promover una cultura organizacional inclusiva y diversa, donde todos los empleados se sientan valorados y motivados para contribuir con su mejor esfuerzo.
¿Qué necesitamos?
Formación: gestión de hostelería, gastronomía y ciencias culinarias, restauración, diseño de productos alimenticios, servicios de nutrición y alimentación,.
Experiencia previa en un puesto similar en la industria de la restauración o alimentación, con un historial comprobado de éxito en la gestión de personas y desarrollo de talento.
Conocimiento de técnicas culinarias y gestión de cocina.
Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Perfil dinámico con capacidad de adaptación, seguimiento continuo para la implantación de nuevos procesos y espíritu de servicio.
Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Ofimática: Nivel avanzado de paquete Office. Proactividad en el uso de la digitalización
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Acerca de lo último Cocina Empleos en Madrid !

Ayudante/A De Cocina

Nueva
Madrid, Madrid Roost Chicken

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Descripción Del Trabajo

Overview
En Roost Chicken nos gusta cocinar y ofrecer las hamburguesas de pollo frito más originales y divinas junto a un servicio espectacular, jovial y con un estilo único, de ese modo logramos crear un ambiente mágico para nuestros clientes. Trabajamos y vivimos como una real y gran familia, en donde la meritocracia y el plan de crecimiento y carrera te harán crecer y proyectarte junto a nosotros. Todo empezó en 2020, con 1 restaurante y 8 personas siendo una familia, Hoy, luego de 4 años, contamos con 4 restaurantes y más de 50 trabajadores que siguen sumando y dándole #largavidaalpollofrito. Te animamos a sumarte a nuestras filas, formar parte de este bonito proyecto, creciendo y superándote día a día junto con el resto de nuestro Team. #largavidaalpollofrito!Requisitos
Actitud y ganas de aprenderFlexibilidad horariaDisponibilidad inmediata¿Y por qué Roost Chicken? Ofrecemos:
30 horas semanales + horas complementarias44 días de descanso de calidad (conciliación familiar)Empresa estable y en proceso de expansiónCrecimiento profesional donde prima la meritocraciaAmbiente jovial y respetuosoSeguro médico privado a precio preferencialBeneficios por abrir tu cuenta nómina con CaixaOtros beneficios. LOADING, ¿te animas a darnos ideas y sumar en ello? welcome you are!
#J-18808-Ljbffr
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Aux. De Cocina/Lavaplatos

Nueva
Madrid, Madrid Confidencial

Hoy

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Descripción Del Trabajo

1 day ago Be among the first 25 applicants
Responsabilidades
Limpieza y lavado eficiente de vajilla, cristalería, cubertería y otros utensilios de cocina utilizando la maquinaria adecuada.
Secado y colocación ordenada del material limpio en sus respectivas áreas de almacenamiento.
Mantenimiento de la limpieza e higiene de la zona de lavado, aseos y las áreas circundantes.
Retirada de la basura y los residuos de la cocina.
Apoyo en tareas básicas de limpieza de la cocina cuando sea necesario.
Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad.
Requisitos
Experiencia previa demostrable de 1 año.
Resistencia física para estar de pie durante largos periodos de tiempo.
Actitud positiva, proactiva y ganas de trabajar.
Capacidad para trabajar de forma rápida y eficiente.
Organización y atención al detalle.
Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
Disponibilidad horaria para trabajar en turnos completos, partidos, rotativos, fines de semana y festivos.
IMPORTANTE: Documentación en regla, se descartarán candidatos que no cumplan con este requisito sin excepción.
Ofrecemos
Contrato de tiempo indefinido, Jornada Completa y Turno Partido.
Condiciones Laborales y Salario según convenio.
Seniority levelEntry level
Employment typeFull-time
Job functionManagement and Manufacturing
IndustriesWellness and Fitness Services
#J-18808-Ljbffr
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Chef De Cocina Mexicana

Madrid, Madrid ACHM Hotels by Marriott

Hoy

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Descripción Del Trabajo

Estamos buscando un Jefe de Cocina con una gran pasión por la gastronomía.

Si cuentas con experiencia en manejo de equipos y un enfoque estratégico, queremos conocerte.

Responsabilidades principales:

  • Experiencia mínima de 5 años .
  • Referencias contrastables en proyectos previos.
  • Capacidad de liderazgo y organización de equipos de cocina en entornos de alta exigencia.
  • Visión creativa e innovadora.
  • Experiencia en cocina de alto nivel.

Funciones principales:

· Creación y actualización de menús y cartas .

· Gestión y formación del equipo de cocina.

· Supervisión de la calidad del producto, garantizando excelencia en cada plato.

Ofrecemos:

· Incorporación a un proyecto consolidado.

· Estabilidad y desarrollo dentro de un equipo profesional y comprometido.

.Un entorno creativo y de alto rendimiento, con oportunidades reales de crecimiento.

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