23 Ofertas de Bares en Madrid

Buscamos a un profesional apasionado y motivado para liderar el servicio en nuestro bar.

El Director de Servicio será responsable de planificar y organizar el servicio de Glass bar y Terraza, dirigir y supervisar al personal del bar y garantizar una experiencia de cliente excepcional.

Para este puesto requerimos:

• 5 años de experiencia en la dirección de servicios en establecimientos de catering
• Formación específica como Jefe de Servicio o similar
• Amplios conocimientos de gestión de personal y atención al cliente
• Vocación de servicio y excelente habilidad comunicativa

Ofrecemos una jornada completa, excelente ambiente laboral y programas de formación continua. También tenemos disponibilidad de anticipo de salario y beneficios adicionales.

Descripción del cargo

Director de Bar

Descripción del cargo :

En Pimiento Verde buscamos a un Director de Bar creativo y apasionado con experiencia en restauración de alto nivel. Buscamos a alguien que liderar el equipo con energía, domine el mundo de la coctelería y eleve la experiencia de nuestros clientes a otro nivel.

• Formar parte de un grupo gastronómico referente en Madrid.
• Oportunidad de liderar la barra de un restaurante icónico en la ciudad.
• Entorno dinámico, creativo y con opciones reales de crecimiento profesional.

• Inspirar y liderar al equipo de barra, garantizando un servicio dinámico y excelente.
• Gestionar stock y pedidos, manteniendo la máxima calidad y control.
• Desarrollar y supervisar una carta de cócteles innovadora que refleje la esencia de Pimiento Verde.
• Colaborar con sala y cocina para ofrecer una experiencia integral y única.

• Experiencia como responsable de barra en restaurantes de prestigio.
• Conocimientos sólidos de producto, servicio y coctelería.
• Capacidad organizativa, liderazgo y pasión por la hospitalidad.

Gestionar diariamente la operación de bares y terrazas, asegurando un servicio de alta calidad y experiencia memorable para los clientes.

• Supervisar, capacitar y motivar al equipo de bares y personal de apoyo.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de higiene, seguridad y normativas legales.
• Controlar inventarios, realizar pedidos y contacto con proveedores.
• Gestionar ventas, costos y proponer estrategias para alcanzar los objetivos económicos.
• Coordinar eventos y actividades en bares y terrazas.
• Mantener comunicación constante con otras áreas del hotel (F&B, cocina, eventos, recepción) para asegurar la mejor experiencia del cliente.

Lograr los objetivos de satisfacción de clientes.

Experiencia mínima de 3–4 años en un cargo similar, preferiblemente en hoteles de 4 o 5 estrellas o establecimientos de alto nivel.

• Titulo académico en Hostelería, Administración de Empresas Turísticas, Gastronomía o afines.
• Sólidos conocimientos de coctelería clásica y de autor, vinos y tendencias en mixología.
• Experiencia en gestión de grandes equipos y liderazgo.
• Habilidades de planificación, organización y control de costos.
• Nivel avanzado de inglés (imprescindible); otros idiomas serán un plus.

Orientación al cliente, capacidad de resolución de problemas y actitud proactiva.

Valorable: Experiencia previa en cadenas hoteleras internacionales. Experiencia en gestión de equipos de empresas de trabajo temporal. Certificaciones adicionales en temas relacionados, ej. turismo sostenible, gestión hotelera.

Un ambiente de trabajo dinámico, multicultural y en constante crecimiento.

• Oportunidades de desarrollo y formación continua.
• Beneficios exclusivos para empleados.
• Participación en un equipo apasionado por brindar excelencia.
• Descuentos exclusivos en nuestros hoteles a partir de un año de antigüedad.
• Condiciones atractivas: 30 días de vacaciones al año y 20 días de descanso anual.
• Manutención: menú variado durante tu jornada.
• Plus de transporte incluido.
• Retribución flexible para adaptarse a tus necesidades.

Si buscas desarrollarte en un entorno dinámico, con un trato cercano y familiar, y formar parte de una empresa global que valora tu potencial, esta es tu oportunidad.

Busco guías entusiastas para un pub crawl e intercambio de idiomas en Madrid.

¿Eres sociable, te encanta conocer gente de todo el mundo y tienes al menos un nivel de inglés B2? ¡Esta es tu oportunidad!

¿Qué harás?

Serás el anfitrión de una noche inolvidable, guiando a grupos por los mejores bares de la ciudad.
Fomentarás la interacción entre locales y extranjeros, creando un ambiente divertido para practicar idiomas.
Animarás a la gente a unirse al tour, demostrando tu entusiasmo y habilidades comunicativas.

Ofrecemos

Pago por evento.
Copas gratis durante el tour.
Comisiones atractivas por cada venta.

Si te gusta la fiesta y te sientes cómodo socializando, envíame un mensaje contándome un poco sobre ti y tu experiencia.

Si te atrae está oferta escríbeme:)
#J-18808-Ljbffr

Busco guías entusiastas para un pub crawl e intercambio de idiomas en Madrid.
¿Eres sociable, te encanta conocer gente de todo el mundo y tienes al menos un nivel de inglés B2? ¡Esta es tu oportunidad!
¿Qué harás?

• Serás el anfitrión de una noche inolvidable, guiando a grupos por los mejores bares de la ciudad.
• Fomentarás la interacción entre locales y extranjeros, creando un ambiente divertido para practicar idiomas.
• Animarás a la gente a unirse al tour, demostrando tu entusiasmo y habilidades comunicativas.
  

• Pago por evento.
• Copas gratis durante el tour.
• Comisiones atractivas por cada venta.
  

TE ESTAMOS BUSCANDO

DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros.

Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura.

Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes.

GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos.

GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a 2º Jefe/a de Bares para nuestro Glass Bar y Terraza del Hotel Urban 5* GL, templos de la mixología en Madrid.

En Derby Hotels Collection no solo servimos cócteles, creamos experiencias, atmósferas y momentos memorables. Si te apasiona la hostelería y coctelería, dirigir equipos de trabajo, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel. Únete a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta.

2º Jefe/a de Bares

Misión del puesto: se encarga de planificar y organizar el servicio de GLASS bar y Terraza del Hotel, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente. Además, también se responsabiliza de la venta y promoción del servicio. Ofrecer una experiencia única a los clientes a través de la elaboración y servicio de distintos tipos de bebidas. Llevar el control del stock de bebidas del outlet y productos necesarios para su trabajo.

Reporta a: Jefe/a de Glass bar y Terraza, y Director/a de F&B

Funciones:

• Asistir al jefe/a de Glass bar y Terraza en sus funciones y cubrir su puesto en su ausencia.
• Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento definiendo objetivos y planificando estrategias.
• Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo.
• Planificar y organizar el servicio de Glass bar y Terraza, garantizando la satisfacción del cliente.
• Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, la venta, distribución y servicio de bebidas en el Glass bar o en la Terraza, así como el cobro de las mismas.
• Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas a partir de la mezcla de diversos ingredientes.
• Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes.
• Examinar y controlar las existencias, así como colaborar en la realización de pedidos y su organización en el almacén.
• Mantener limpia su área de trabajo, desde el stand de botellas hasta la zona de preparación y barra.
• Controla el cobro del servicio y el cierre de caja.

Requisitos:

• Experiencia de 5 años como barman en hoteles de 4* o 5*.
• Formación específica como Barman.
• Amplios conocimientos de coctelería.
• Estar al día de nuevas tendencias y productos en el sector de la coctelería.
• Vocación de servicio.
• Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas, y creativa.
• Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos.
• Idiomas: imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés. Cualquier otro idioma será valorado positivamente.
• Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana.

Ofrecemos:

• Incorporación inmediata.
• Jornada completa
• Excelente ambiente laboral en un equipo dinámico.
• Programas de formación continua.
• Sala comedor equipada para el personal.
• Tarifas especiales Friends & Family y beneficios en todos los hoteles de nuestra colección.
• Disponibilidad de anticipo de salario a tiempo real a través de la app Wagestream.
• Club Benefits: podrás disfrutar de descuentos en marcas de reconocido prestigio en áreas como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más.
• Retribución flexible (salud, tarjeta comida y transporte, formación, guardería).
• Seguro médico privado a precio más barato, por debajo de mercado.
• Y muchos beneficios más.

WWW.DERBYHOTELS.COM

FACEBOOK: @DERBYHOTELSCOLLECTION

INSTAGRAM: @DERBY_HOTELS

TWITTER: @DERBY_HOTELS

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DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros.

Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura.

Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes.

GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos.

GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a 2º Jefe/a de Bares para nuestro Glass Bar y Terraza del Hotel Urban 5* GL, templos de la mixología en Madrid.

En Derby Hotels Collection no solo servimos cócteles, creamos experiencias, atmósferas y momentos memorables. Si te apasiona la hostelería y coctelería, dirigir equipos de trabajo, llevar la excelencia y satisfacción del cliente al máximo nivel. Únete a este a gran equipo, aplica a nuestra oferta.

2º Jefe/a de Bares

Misión del puesto : se encarga de planificar y organizar el servicio de GLASS bar y Terraza del Hotel, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente. Además, también se responsabiliza de la venta y promoción del servicio. Ofrecer una experiencia única a los clientes a través de la elaboración y servicio de distintos tipos de bebidas. Llevar el control del stock de bebidas del outlet y productos necesarios para su trabajo.

Reporta a : Jefe/a de Glass bar y Terraza, y Director/a de F&B

Funciones :

• Asistir al jefe/a de Glass bar y Terraza en sus funciones y cubrir su puesto en su ausencia.
• Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento definiendo objetivos y planificando estrategias.
• Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo.
• Planificar y organizar el servicio de Glass bar y Terraza, garantizando la satisfacción del cliente.
• Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, la venta, distribución y servicio de bebidas en el Glass bar o en la Terraza, así como el cobro de las mismas.
• Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas a partir de la mezcla de diversos ingredientes.
• Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes.
• Examinar y controlar las existencias, así como colaborar en la realización de pedidos y su organización en el almacén.
• Mantener limpia su área de trabajo, desde el stand de botellas hasta la zona de preparación y barra.
• Controla el cobro del servicio y el cierre de caja.

Requisitos :

• Experiencia de 5 años como barman en hoteles de 4* o 5*.
• Formación específica como Barman.
• Amplios conocimientos de coctelería.
• Estar al día de nuevas tendencias y productos en el sector de la coctelería.
• Vocación de servicio.
• Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas, y creativa.
• Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos.
• Idiomas: imprescindible tener buen dominio de castellano e inglés. Cualquier otro idioma será valorado positivamente.
• Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana.

Ofrecemos:

• Incorporación inmediata.
• Jornada completa
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• Club Benefits: podrás disfrutar de descuentos en marcas de reconocido prestigio en áreas como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más.
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GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos.

GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de un/a 2º Jefe/a de Bares para nuestro Glass Bar y Terraza del Hotel Urban 5* GL, templos de la mixología en Madrid.

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Misión del puesto : se encarga de planificar y organizar el servicio de GLASS bar y Terraza del Hotel, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente. Además, también se responsabiliza de la venta y promoción del servicio. Ofrecer una experiencia única a los clientes a través de la elaboración y servicio de distintos tipos de bebidas. Llevar el control del stock de bebidas del outlet y productos necesarios para su trabajo.

Reporta a : Jefe/a de Glass bar y Terraza, y Director/a de F&B

Funciones :

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• Planificar y organizar el servicio de Glass bar y Terraza, garantizando la satisfacción del cliente.
• Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, la venta, distribución y servicio de bebidas en el Glass bar o en la Terraza, así como el cobro de las mismas.
• Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas a partir de la mezcla de diversos ingredientes.
• Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes.
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• Mantener limpia su área de trabajo, desde el stand de botellas hasta la zona de preparación y barra.
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Requisitos :

• Experiencia de 5 años como barman en hoteles de 4* o 5*.
• Formación específica como Barman.
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