18 Ofertas de Meliá en Madrid

About Line Cook - Meliá Castilla“El mundo es tuyo con Meliá”
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas.
Benefits
My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Misión del puestoResponsable de la elaboración / regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel.
Operations
Cumple con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del día que deba desempeñar, auxiliándose con el Ayudante de Cocina asignado.
Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento.
Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras.
Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable.
Se asegura de entregar todas las solicitudes del centro de consumo en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas en cuanto a guarniciones, términos de cocimiento, etc.
Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan.
Se asegura que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.
Mantiene una estrecha comunicación con su jefe inmediato para coordinar la interacción de su sección con las demás áreas de cocina, el centro de consumo y otros departamentos del Hotel.
Informa inmediatamente a su supervisor de cualquier contratiempo que se presente durante el desarrollo de sus labores y que pueda afectar la operación de la sección.
Customer Experience
Conocer la filosofía de la Marca y cumplir con los estándares, manuales operativos y de identidad que aplican a su departamento.
Velar por la experiencia del cliente y personalizar su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.
Atender las incidencias de clientes, comunicando las acciones tomadas a su responsable. Escalar la incidencia.
Equal OpportunityEn Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad.
Legal EEO StatementPara protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página “.”
#J-18808-Ljbffr

Empresas: Meliá Hotels International Misión Te encargarás de asegurar las actividades del personal para garantizar los estándares de implantación de limpieza, desinfección y estilo de marca en las habitaciones y en las distintas zonas del hotel con el fin de ofrecer calidad requerida en el servicio al cliente y contribuir a los objetivos operativos, económicos y de calidad. Qué buscamos? Experiencia mínima entre 6 meses y 1 año como Camarera/o de Pisos en hoteles de 4-5*. Destacable orientación al cliente y al detalle. Proactividad y dinamismo Requisitos :

3 days ago Be among the first 25 applicants
Get AI-powered advice on this job and more exclusive features.
¿Eres estudiante o acabas de terminar tus estudios?
Únete a nuestra comunidad de talento y desarrólla tu carrera con oportunidades pensadas para personas con ganas de crecer como tú.
Descubre algunos de los beneficios que te ofrecemos:
Itinerarios de Aprendizaje:
Tendrás un plan claro desde el primer día, con sesiones de bienvenida, seguimiento y feedback para ayudarte a adquirir nuevas habilidades y prepararte para tu futuro profesional.
Talento IDEAL:
Identificamos y desarrollamos a las personas en prácticas con mejor desempeño para ofrecerles los mejores caminos dentro de la compañía. Además, podrás acceder a nuevas oportunidades dentro de Meliá, como nuestros programas Graduate, diseñados para formar a los futuros líderes de la compañía.
Entorno global y diverso:
Disfruta de un ambiente multicultural, donde cada día es una oportunidad para aprender, compartir y afrontar nuevos retos.
Guest Concierge – Club by Meliá – Melia Madrid (COMISIONES SIN LIMITES)
Madrid |
Jornada completa |
Contrato indefinido |
Salario por convenio + comisiones competitivas.
¿Te apasionan las ventas y buscas un salario sin techo? En Club by Meliá, tus ingresos dependen de tu talento.
En
Meliá Hotels International, buscamos un/a
Guest Concierge
dinámico/a y orientado/a resultados, que se una a nuestro equipo de
Club by Meliá
con el objetivo de invitar de manera proactiva a los huéspedes a conocer el producto
Circle
en la sala de ventas, actuando como el primer eslabón clave en el proceso comercial.
¿Qué ofrecemos?
Sistema de comisiones sin límite: Cuanto más invitaciones generes, más ganas. Tu esfuerzo y resultados marcarán directamente tu salario, por encima del estándar del sector.
Trabajo en un entorno internacional y exclusivo, representando una marca líder a nivel mundial.
Posibilidades de crecimiento profesional en una compañía global.
Formación continua y herramientas para mejorar tu desempeño en ventas.
Beneficios del grupo Meliá.
Misión de la posición:
Ofrecer un servicio personalizado, cercano y de alta calidad a los huéspedes durante su estancia, utilizando cada interacción como una oportunidad para generar confianza e identificar potenciales clientes interesados en el producto, invitando de manera proactiva a los huéspedes a conocer la propuesta comercial en la sala de ventas y actuando como el primer eslabón clave en el proceso de ventas.
Funciones del Puesto:
Brindar una atención personalizada, cálida y resolutiva a los huéspedes durante su estancia, convirtiéndose en su punto de contacto dentro del hotel.
Utilizar cada interacción de servicio como una oportunidad para generar conversación, crear interés y confianza con el huésped, con el objetivo de lograr una invitación natural y efectiva a la sala de ventas, sin ejercer presión comercial directa.
Invitar proactivamente a los huéspedes con perfil adecuado a la sala de ventas, destacando los posibles beneficios que podrían obtener según su perfil y preferencias.
Comunicar al Sales Advisor correspondiente la información relevante obtenida durante el contacto con el huésped (perfil, intereses, tipo de viajero, objeciones percibidas), para facilitar un inicio de venta personalizado.
Realizar una presentación efectiva entre el huésped y el Sales Advisor, asegurando una transición fluida y profesional.
Colaborar con el equipo comercial para coordinar el ingreso de huéspedes a sala y asegurar una atención fluida y eficiente.
Registrar de forma precisa las invitaciones y resultado de cada una en las herramientas de gestión establecidas, asegurando trazabilidad y consistencia del proceso.
Participar activamente en formaciones, reuniones de equipo y espacios de retroalimentación para mejorar habilidades interpersonales y comerciales.
Contribuir al cumplimiento de los objetivos comerciales individuales y del equipo, comprendiendo que el servicio de calidad es la base para generar oportunidades reales de venta.
¿Qué buscamos?
1/2 años de experiencia en posiciones similares.
Estudios en turismo, relaciones públicas, marketing, dirección hotelera o similares.
Inglés muy alto, otro idioma será altamente valorado.
Disponibilidad geográfica: Itinerante.
Interés por el área comercial y sensibilidad para detectar oportunidades de venta.
Buenas competencias de comunicación, relaciones públicas, proactivo, orientación al cliente y alta vocación de servicio.
Conocimientos del paquete Office.
En Meliá todos somos VIP
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página
Protege tu candidatura .
Si quieres ser “Very Inspiring People“, síguenos en:
INSTAGRAM – TIKTOK – LINKEDIN – INDEED – GLASSDOOR
Seniority level
Internship
Employment type
Full-time
Job function
Customer Service and Public Relations
Hospitality, Accommodation and Food Services, and Food and Beverage Services
Referrals increase your chances of interviewing at Meliá Hotels International by 2x.
Get notified about new Butler jobs in Madrid, Community of Madrid, Spain.
Madrid, Community of Madrid, Spain.
We’re unlocking community knowledge in a new way. Experts add insights directly into each article, started with the help of AI.
#J-18808-Ljbffr

Empresas: Meliá Hotels International Administrative Assistant - Meliá Castilla Misión del puesto: Se busca asistente administrativo para el departamento de A&B Su principal misión será: Preparar informes de gestion del departamento Recolectar y analizar datos relacionados con las operaciones del departamento de alimentos y bebidas, como ventas, costos de alimentos y bebidas, y satisfacción del cliente. Archiva y lleva el control de los documentos del departamento. Asiste en la elaboración de los actos de la operativa diaria. Apoya puntualmente la operativa diaria en los distintos puntos de venta del hotel Control de documentación y desarrollo de pedido de extras y relación con ETT Control de RR. HH vacaciones, festivos Control de registros APPCC de cocina y relación con agencia auditora Bio 9000 Seguimiento y control de alérgenos (Actualizar los alérgenos en todos los menús creados) Se ofrece estabilidad y desarrollo profesional dentro de la Compañía. Qué buscamos? Formación Reglada Finalizada: Formación Universitaria en Turismo, ADE. Se requiere un nivel de INGLÉS B2 Experiencia: Experiencia en posición similar de 1 año Ofimática: Excel nivel avanzado Competencias: Capacidad de trabajo en equipo, organización, planificación, orientación a resultados. Conocimientos sobre alérgenos alimentarios. Conocimiento de cocina y/o gastronomía. Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International En el hotel Fénix Gran Meliá perteneciente a The Leading Hotels of the World estamos buscando a un/a camarero/a de pisos con el objetivo de garantizar la limpieza, el orden y la presentación impecable de las habitaciones y zonas comunes del hotel, siguiendo los estándares de calidad y lujo de Gran Meliá, para ofrecer una experiencia excepcional a nuestros huéspedes. Misión principal Limpieza y mantenimiento diario de habitaciones, pasillos y áreas asignadas. Reposición de amenities, lencería y productos de cortesía. Reporte de incidencias técnicas o de mantenimiento. Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad establecidos. Colaboración con el equipo de housekeeping y otros departamentos. Qué buscamos en ti? Experiencia previa en hoteles de 4 o 5 estrellas (deseable). Atención al detalle, discreción y orientación al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Se valorará formación en limpieza profesional o similar. Qué te ofrecemos? Acceso al programa de fidelidad My MeliáRewards. Compensación flexible y descuentos exclusivos en productos y servicios. Ambiente de trabajo dinámico, profesional y orientado a la excelencia. Oportunidades de desarrollo dentro del grupo Meliá Hotels International. Requisitos :

Pulsar Tabulador para desplazarse para pasar el enlace del contenido

Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:

Área: Alimentos y bebidas

“El mundo es tuyo con Meliá”

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

• My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
• My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Misión del puesto:

Se busca asistente administrativo para el departamento de A&B Su principal misión será:

• Preparar informes de gestion del departamento
• Recolectar y analizar datos relacionados con las operaciones del departamento de alimentos y bebidas, como ventas, costos de alimentos y bebidas, y satisfacción del cliente.
• Archiva y lleva el control de los documentos del departamento.
• Asiste en la elaboración de los actos de la operativa diaria.
• Apoya puntualmente la operativa diaria en los distintos puntos de venta del hotel
• Control de documentación y desarrollo de pedido de extras y relación con ETT
• Control de RR. HH vacaciones, festivos
• Control de registros APPCC de cocina y relación con agencia auditora Bio 9000
• Seguimiento y control de alérgenos (Actualizar los alérgenos en todos los menús creados)

Se ofrece estabilidad y desarrollo profesional dentro de la Compañía.

Se requiere un nivel de INGLÉS B2

Experiencia: Experiencia en posición similar de 1 año

Ofimática: Excel nivel avanzado

Competencias:

• Capacidad de trabajo en equipo, organización, planificación, orientación a resultados.
• Conocimientos sobre alérgenos alimentarios.
• Conocimiento de cocina y/o gastronomía.

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

Si quieres ser “Very Inspiring People”, síguenos en:

#J-18808-Ljbffr

Empresas: Meliá Hotels International En el hotel Fénix Gran Meliá - The Leading Hotels of the World, buscamos a un/a camarero/a barista capaz de brindar un servicio de bebidas y atención al cliente excepcional en el área de bar y cafetería del hotel, asegurando una experiencia de lujo acorde con los estándares de Gran Meliá. Misión prinicipal: Preparar y servir bebidas calientes y frías, incluyendo cafés especiales y cócteles. Asesorar a los clientes sobre la carta de bebidas y productos disponibles. Mantener la limpieza y organización del área de trabajo según los estándares de higiene. Colaborar con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio fluido y eficiente. Gestionar pedidos y cobros utilizando sistemas de TPV. Cumplir con los protocolos de atención al cliente de Gran Meliá, ofreciendo un trato cordial, profesional y personalizado. Participar en formaciones internas y contribuir a la mejora continua del servicio. Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 1 año como camarero/a o barista en hoteles de 4 o 5 estrellas. Conocimientos sólidos en técnicas de barismo y coctelería. Nivel nativo de español y alto de inglés;
se valoran otros idiomas. Excelente presencia y habilidades comunicativas. Actitud proactiva, orientación al cliente y al detalle y capacidad para trabajar en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Qué te ofrecemos? Incorporación a una cadena hotelera de prestigio internacional. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Beneficios exclusivos para empleados (My MeliáRewards) Ambiente de trabajo dinámico y multicultural. Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International ASSISTANT CHIEF ENGINEER MELIÁ CASTILLA Misión del puesto: Proporciona soporte al Chief Engineer del hotel coordinando/ejecutando diferentes tareas. Las funciones a desarrollar serán las siguientes: ESTRATEGIA Detecta y traslada al Chief Engineer necesidades y oportunidades en el hotel en el que está basado en la función de Servicios Técnicos. PRESUPUESTO Para la elaboración del presupuesto del hotel, traslada al Chief Engineer información referente al estado del hotel y sus necesidades. INVERSIONES Referente al PAI de Riesgos, colabora con el Chief Engineer en las detección y priorización de necesidades de inversión dentro de su hotel. OBLIGACIONES TECNICO-LEGAL Realiza las tareas asignadas relacionadas con el cumplimiento de normativa siguiendo las directrices que recibe. Colabora en la propuesta para la subsanación de las incidencias. MANTENIMIENTO Supervisa la ejecución, por parte de los técnicos del hotel, de tareas relacionadas con el mantenimiento preventivo y correctivo. Adicionalmente, también ejecuta parte de estas tareas. En cuanto a prevención de incendios, es responsable de cumplir con los procedimientos correspondientes para salvaguardar la integridad física de huéspedes y empleados, así como los bienes del hotel, según establezcan los planes específicos. ENERGIA Asegura la continuidad de suministro de las instalaciones principales del hotel: aire acondicionado, agua caliente y fría, suministro eléctrico, etc. Implanta políticas y proyectos en materia de energía en el hotel. PROVEEDORES Puede proporcionar feed back acerca de los proveedores asignados. Colabora en los inventarios de almacén de mantenimiento a fin de verificar su correcta operación. Colabora en la supervisión el trabajo de las empresas terceras que trabajan en el hotel (obras y subcontratas). REPORTING Puede colaborar en las lecturas del consumo diario de energéticos, para conocer y asegurar el uso y rendimiento adecuado de las instalaciones. HR Puede colaborar en el control del cumplimiento del programa de horarios, roles de descansos, vacaciones, así como asistencia del personal. MEDIOAMBIENTE Colabora en la implantación de las iniciativas y actuaciones definidas por el departamento de Technical Office & Procurement en el hotel. Participa en la medición y control de la información relacionada con los consumos energéticos, hídricos y residuos u otros requeridos por las áreas de Hotel Services / Corporate Services. Qué buscamos? Ideal estar en posesión de título: Grado en Ingeniería Idiomas: Español nativo, Inglés (valorable) Conocimientos específicos: Altos Conocimientos de todos los elementos de mantenimiento hotelero. Manejo de herramientas de eficiencia energética Capacidad de liderazgo, manejo de personal y de toma de decisiones. Preparación y manejo de presupuestos Trabajo en equipo Orientación al Mantenimiento preventivo Orientación a la eficiencia energética Orientación a calidad Orientación al servicio al cliente Alto grado de responsabilidad y compromiso Experiencia: 1 año de experiencia en puestos similares Requisitos :

Empresas: Meliá Hotels International Descripción del puesto : Como practicante de Guest Experience en Gran Meliá Fénix, serás la primera persona en contacto con nuestros huéspedes, ofreciendo una cálida bienvenida y asistencia durante su estancia. Este puesto te permitirá desarrollar habilidades esenciales en el ámbito hotelero y adquirir experiencia valiosa en un entorno dinámico y profesional. Responsabilidades: Apoyar en la mejora de la experiencia del cliente, observando sus necesidades, aprendiendo a anticiparse a ellas y colaborando con el equipo para superar sus expectativas. Colaborar en el cumplimiento de los atributos, estándares y manuales del departamento, familiarizándose con los procedimientos establecidos y apoyando en su correcta aplicación. Colaborar en la gestión de incidencias de clientes, aprendiendo a aplicar los protocolos establecidos y ofreciendo apoyo al equipo en su resolución. Dar la bienvenida a los huéspedes en colaboración con el equipo de recepción, transmitiendo los valores de la marca y creando una primera impresión memorable. Requisitos: Estudiante de Turismo, Administración Hotelera o similar. Nivel alto de español e inglés;
otros idiomas son un plus. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente con detalle en lujo. Capacidad para trabajar en equipo y de forma independiente. Actitud proactiva y disposición para aprender. Beneficios: Oportunidad de adquirir experiencia en un hotel de renombre. Formación continua y desarrollo profesional. Ambiente de trabajo colaborativo y multicultural. Posibilidad de incorporación futura al equipo de Meliá Hotels International. Requisitos :